Kuriose Fakten über den Salat
Kuriose Fakten über den Salat Sind Sie verwirrt, ob Salat nahrhaft ist oder nicht? Salate, die mit wenigen Gemüsen zubereitet und meist in der Ernährung bevorzugt werden, reichen natürlich nicht für eine gesunde Ernährung allein aus. Wenn du deine Salatzutaten jedoch diversifizierst, kann es eine nahrhafte und sättigende Mahlzeit sein.
Salat ist nicht nur eine Diät-Mahlzeit!
Sie können gesunde Lebensmittel wie Salate in Ihre Ernährung aufnehmen und versuchen, schnell Gewicht zu verlieren. Salat, besonders von Diäten bevorzugt, ist der größte Retter. Vielleicht ist es ein Muss für Ihren Tisch in Ihren Hauptmahlzeiten. Zweifellos war es der Favorit der Diäten, vor allem, weil es vorteilhaft und kalorienarm war. Mit den vorgebrachten Behauptungen wurde jedoch diskutiert, ob der Salat nützlich ist oder nicht. Einige ausländische Experten argumentieren, dass im Gegensatz zu dem, was gesagt wird, Salat nicht so nützlich und nahrhaft ist. Also ist Salat wirklich nützlich? Kurioses über den Salat…
Salatzutaten sind stark zusammen, nicht allein
Bei einer gesunden Ernährung können die Nährwerte, die wir brauchen, erreicht werden, wenn viele Nährstoffe zusammenkommen. Aus diesem Grund kann nicht gesagt werden, dass die in der Salatherstellung verwendeten Lebensmittel allein einen hohen Nährwert haben; aber die Menge an Vitaminen, Mineralien und Ballaststoffen, die sie enthalten, sollte nie unterschätzt werden, was ihren Beitrag zu unserer gesunden Ernährung betrifft. Diese Mineralien und Vitamine spielen eine wichtige Rolle bei der Regeneration des Körpers und der Verdauung von Nährstoffen.
Macht dich der Salat satt?
Darüber hinaus enthalten Salate hohe Mengen an Antioxidantien und Ballaststoffen. Dies stärkt das Immunsystem und schützt vor vielen Krankheiten, insbesondere Krebs. Gleichzeitig füllt es dank seines hohen Ballaststoff- und Wassergehaltes wie bei allen Gemüsesorten die Magenkapazität und erzeugt ein Sättigungsgefühl. Es ist eine gesunde Alternative für Diäten, um mit seinen niedrigen Kalorien langfristig satt zu werden. Darüber hinaus beschleunigen die enthaltenen Fasern den Stuhlgang, reinigen giftige Elemente und helfen dem Verdauungssystem, schnell zu arbeiten.
Welche Salatzutaten sollten bevorzugt werden?
Salat, Nabel, mediterranes Gemüse, Rucola, Radieschen, Sellerie, Dill, Petersilie, Rot- und Weißkohl, Kresse, Tomaten, Gurken, gelb-grün-rote Paprika, grüne Zwiebeln, Purslane,
rote Bete, Sojabohnen usw. sind die richtige und kalorienarme Wahl. Mit anderen Worten, Gemüse wie Salat, Rettich, Sellerie und Gurke sind nicht überflüssig, wie man sagt; im Gegenteil, sie liefern unterschiedliche Vitamin- und Mineralstoffzufuhr wie jedes andere vielfältige Lebensmittel. Das dunklere Gemüse, das für die Zubereitung ausgewählt wurde, enthält mehr Carotinoide. Da diese Lebensmittel einen höheren Nährwert haben als andere, sollten sie in Ihren Salaten enthalten sein.
Vorsicht beim Verzehr von Salatdressings!
Salate allein sind eine ergänzende Beilage zu unseren Hauptmahlzeiten. Salate mit Fleisch, Huhn, Fisch und Käse sind Optionen, die als Hauptmahlzeit konsumiert werden können. Zusätzlich zu diesen bedeutet jedes Dressing, das wir hinzufügen, zusätzliche Kalorien; aber solange die Portionen auf ausgewogene Weise konsumiert werden, verursacht es keine Probleme in unserer Ernährung. Zum Beispiel; 1 Esslöffel Granatapfelsirup (Granatapfelsirup ist keine Sauce) beträgt 30 Kalorien, die Menge sollte beim Verzehr berücksichtigt werden. Wir können es versüßen, indem wir so viel Zitrone und Gewürze hinzufügen, wie wir wollen, und 1-2 Teelöffel Olivenöl hilft bei der Aufnahme von Vitaminen in Lebensmitteln sowie dem Geschmack und gesunden Fettsäuremuster, das es bietet.
Nährwerte dürfen nicht verloren gehen
Jedes rohe Essen, einschließlich Obst, sollte mit Vorsicht verzehrt werden. Für unsere Gesundheit ist es sehr wichtig, dass sie frisch gekauft und wie jedes andere Lebensmittel richtig zubereitet und gewaschen werden. Wir sollten uns des richtigen Verzehrs dieser Gemüsesorten und der Vermeidung von Rückstandsbildung bewusst sein, und es sollte darauf geachtet werden, dass sie bei der Zubereitung nicht ihren Nährwert verlieren.
Die Art des Salats ist wichtig, weil
‘Nährwert’ ist ein Konzept, das sich auf die Menge an Energie, Makro- und Mikronährstoffen bezieht, die in einem Lebensmittel enthalten sind. Wenn wir über eine gesunde, angemessene und ausgewogene Ernährung sprechen, sind die Angemessenheit in der Quantität und eine ausgewogene Aufnahme von Nährstoffen unerlässlich. Wenn Sie die 4 Grundnahrungsmittel-Gruppen, bestehend aus Milch und Milchprodukten, Fleisch-, Gemüse- und Obst-Gruppe und gesunde Getreide in Ihrem Ernährungsprogramm konsumieren, werden Sie eine angemessene und ausgewogene Ernährung haben.
Diese Diäten diskreditieren den Salat
Gemüse wie Gurken, Rettich, Kohl, Salat usw. sind reich an Vitaminen, Fruchtfleisch und einigen sekundären Pflanzenstoffen, die das Immunsystem stärken und vor Krebs
schützen. Es besteht kein Zweifel, dass Menschen, die auf Diät sind und auf ihre Fitness achten, oft den Fehler machen, zu viel rohes Gemüse und Salate in ihre tägliche Ernährung aufzunehmen; manchmal wenden sie Entgiftungsprogramme an, die aus Gemüsesäften bestehen. Diese Diäten auf der Grundlage einer einzigen Nahrung, kalorienarm, ohne Protein, nützliche Fette und gesunde Kohlenhydrate sind definitiv gesundheitsschädlich. Es ist jedoch falsch zu folgern, dass Gemüse “useless” sind sie nährstoffarm.
Es erfüllt unsere flüssigen Bedürfnisse
Wenn ein gesundes Ernährungsprogramm, das Makronährstoffe wie Milch, Joghurt, Käse, Hülsenfrüchte, Eier, Fleisch, Huhn, Fisch, Vollkornprodukte, Obst usw. enthält, mit saisonalen Gemüsegerichten oder Salaten unter hygienischen Bedingungen ergänzt wird, Mikronährstoffe wie Vitamine und Mineralien werden auch durch die Ernährung bereitgestellt und der menschliche Körper arbeitet auf die korrekte Weise. Mehr als 50 Prozent des menschlichen Körpers bei Frauen und 60 Prozent bei Männern bestehen jedoch aus Wasser. In unserem täglichen Leben vergessen wir manchmal, Flüssigkeiten zu konsumieren und unseren Durst zu dämpfen. An dieser Stelle ist es sehr wichtig, dass Gemüse einen Wassergehalt von über 90 Prozent hat.
Kuriose Fakten über den Salat: Nicht alle Salate sind unschuldig
Gemüsegerichte oder Salate sind keineswegs kalorienreich. Gemüse enthält einen hohen Wasseranteil. Wasser ist der einzige Nährstoff, der dem menschlichen Körper keine Energie/ Kalorien gibt. Es ist völlig falsch zu erwarten, dass diese Lebensmittel kalorienreich sind. Die einzigen Elemente, die sie kalorienreich machen können, sind unkontrollierte Zusätze wie Öl, Mayonnaise, Salatdressings, Granatapfelsirup. In der Türkei konsumieren wir im Allgemeinen gesunde Saucen wie Olivenöl, Zitrone und Essig. Daher kann es falsch sein, sie als kalorienreich einzustufen.
Don’nicht sparen auf Ihre Mahlzeiten!
Aufgrund ihres hohen Ballaststoff (Zellstoff) -Gehalts haben Gemüse sättigende, darmschützende und cholesterinsenkende Eigenschaften. Personen, die nicht genug Gemüse oder Salate in ihrer Ernährung zu sich nehmen, können einen schnellen Blutzuckerrückgang haben und häufig hungrig werden und sich ungesunden Snacks zuwenden. Gemüse und Salate sind ein integraler Bestandteil einer angemessenen und ausgewogenen Ernährung und sehr vorteilhaft für die Gesundheit, wenn sie nicht gleichmäßig gegessen werden und wenn auf den Kauf, die Lagerung, die Lagerung und die Zubereitung unter geeigneten Bedingungen geachtet wird.
