Lo que usted necesita saber sobre la dieta alcalina 

Lo que usted necesita saber sobre la dieta alcalina La dieta alcalina tiene como objetivo restaurar el equilibrio de PH en el cuerpo comiendo principalmente verduras y frutas. ¿Cómo se aplica la dieta alcalina y quién puede hacerlo? Lea esta información importante sobre la dieta alcalina.

¿Qué es el álcali? 

¿Alguna vez ha oído hablar del modelo de ‘dieta alcalina’ o ‘nutrición alcalina’, que se basa en un nivel de vida saludable? ¿Qué significa alcalino, una de las dietas populares? La dieta alcalina o la nutrición alcalina tiene como objetivo alcalinizar el cuerpo y perder peso al limitar la ingesta de energía adicional al comer principalmente verduras y frutas. Sin embargo, es importante no quedar atrapado en el sueño de perder peso rápidamente. Es saludable perder un promedio de 2 a 5 kilogramos por mes. Es extremadamente incorrecto obtener resultados de la dieta alcalina en poco tiempo y soñar con perder peso rápidamente. El propósito de la dieta alcalina es mantener el equilibrio de PH en el cuerpo al mismo nivel. Sin embargo, cuando esta nutrición se aplica sistemáticamente, produce resultados eficientes. Porque ningún alimento cambia el valor de PH de la sangre tan pronto como se come y se bebe. El objetivo es lograr una estructura corporal ideal dentro de 12 semanas con 1 litro de agua alcalina por cada 13,5 kg de peso corporal y una dieta que consiste en 80 por ciento de verduras verdes y 15-30 minutos de ejercicio 5 días a la semana.

Lo que usted necesita saber sobre la dieta alcalina: Retire los carbohidratos de la cena 

Es importante para aquellos que cambian a una dieta alcalina para controlar el color y el olor de su orina. Los jugos de frutas deben evitarse y las verduras deben exprimirse en casa. Se recomienda aumentar el consumo de pescado y eliminar los carbohidratos de la cena. Además de consumir agua alcalina, también es importante la proporción de alimentos ácidos y alcalinos. Por ejemplo, si se consumen 90 gramos de carne en una comida, se deben incluir 360 gramos de verduras.


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Acidic Foods

Muchos consumibles son ácidos. Los alimentos ácidos tienen muchos efectos negativos en el cuerpo, que van desde un sistema inmunológico debilitado a la fatiga, el olvido y el rápido aumento de peso.

Alimentos bajos en ácido: leche de vaca y yogur, crema, mantequilla, yema de huevo, cordero, pavo, pollo, despojos, naranja, piña, manzana, mora, papaya, granada, uva blanca, mandarina, plátano maduro, mandarina, avellana, nuez, germen de trigo, pan integral, castaña, maíz.

Alimentos de ácido medio: yogur instantáneo, carne de res, órganos, mariscos, frutas secas, té negro, café turco, salsa de tomate, mayonesa, mostaza, aceite de girasol, maíz, aceite de algodón, harina de maíz, cebada, avena, centeno, cacahuetes.


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Alimentos altamente ácidos: helado, leche de vaca pasteurizada, queso de vaca, carne de res, mermelada, dulces de frutas, salsa de soja, margarina, aceites fritos quemados, café, alcohol, bebidas energéticas, jugo de fruta instantáneo.

Alkaline Foods 

Los alimentos alcalinos, por el contrario, prometen un estilo de vida saludable. Desde los huevos y los limones hasta la leche de cabra y oveja y el queso elaborado a partir de ella, muchos alimentos alcalinos son beneficiosos para la salud.

Alimentos muy alcalinos: limón, pomelo, aguacate, coco, leche de coco, leche de almendras.

Alimentos Alcalinos Medianos: Huevos, salmón, cuajada, kéfir, leche de cabra y oveja, yogur y queso a base de estas leches, tofu, melón, higos, plátanos verdes, ciruelas negras y melaza de uva.

Alimentos Bajos Alcalinos: Leche de soja, leche de arroz, leche de búfala y yogur, salmón de piscifactoría, atún, anchoas, sardinas, caballa, sandía, albaricoques, fresas, moras, nectarinas, dátiles e higos secos, peras, uvas negras y ciruelas negras secas.

Lo que usted necesita saber sobre la dieta alcalina: Mantenimiento de peso después de la dieta alcalina 

La dieta alcalina se puede aplicar hasta alcanzar el peso ideal, pero al cambiar a un programa de mantenimiento de peso, es necesario hacerlo un estilo de vida evitando los alimentos ácidos tanto como sea posible sin reducir la cantidad de consumo de energía demasiado. Volver a los viejos hábitos alimenticios después del final de la dieta y comenzar a consumir los alimentos restringidos con más frecuencia desencadena un rápido aumento de peso. Por esta razón, con el fin de mantener el peso objetivo durante mucho tiempo después de la pérdida de peso, se debe mantener el equilibrio numérico de 3 a 1 entre los alimentos alcalinos y ácidos. Sin embargo, cuando la nutrición alcalina se practica ininterrumpidamente durante mucho tiempo, puede traer muchos efectos negativos como pérdida muscular, disminución de la tasa metabólica, anemia, deficiencia de calcio y reabsorción o sea.Lo que usted necesita saber sobre la dieta alcalina

Un día de muestra en la dieta alcalina Desayuno: Requesón (hasta llenarse) + verduras de temporada (con limón) + aceitunas sin sal + 2 rebanadas de pan sin gluten + té verde

Almuerzo:Sopa + pescado a la parrilla + verduras al vapor + patatas hervidas con pieles

Merienda: 2 porciones de fruta + 1 taza de té de hierbas (preparado con agua alcalina) + 10 almendras crudas

Noche: carne de pavo a la parrilla + verduras crudas (4 veces la cantidad de carne) + pilaf arroz integral hervido

Snack: 1 huevo hervido


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