Não exagere dizendo que a sobremesa de Gulla é ‘leve’!
Gulla , que é mais inocente do que sobremesas xaroposas e pastosas, é uma sobremesa feita frequentemente durante o Ramadã. No entanto, não se deve esquecer que gulla também é açucarado e 1 fatia fina é de 250 calorias.
O que você precisa saber sobre Gulla
Com o Ramadã, nossa dieta também muda. Não são apenas os horários das refeições que mudam, mas também a hora do dia que vai de sahur, iftar e depois iftar. Diferentes sabores também entram em nossas mesas durante o Ramadã. Pão pita com seu cheiro perfumado, tâmaras com seu sabor doce e gulla com seu sabor leve são indispensáveis para as mesas do Ramadã. No entanto, deve-se ter cuidado ao consumir esses alimentos. Porque 1 fatia de pão pita de tamanho médio é equivalente a 1 fatia de pão. As tâmaras, por outro lado, são uma fruta que deve ser consumida com cautela devido ao seu teor de açúcar. As datas de tamanho grande não devem ser consumidas mais de 1, e as datas de tamanho pequeno não devem ser consumidas mais de 2-3. E quanto à gulla ? Quão inocente é gulla , que é consumida por muitas pessoas com seu sabor leve? 1 fatia de gulla fina , que é uma opção mais saudável em comparação com sobremesas de sorvete e farinha, é igual às calorias totais de 1 fatia de pão, 1 porção de frutas e 1 xícara de leite. Você não deve exagerar ao consumir rouliflower.
Como fazer gulla ?
Gulla , que é mais saudável do que sobremesas como baklava e kadayif, é uma alternativa saudável e fácil de digerir para sobremesas gordurosas, farinhentas e xaropos devido à leveza do filo e ao fato de ser feito com leite. O Gulla phyllo é feito a partir de uma massa obtida pela mistura de amido de milho com água. O amido de milho tem um baixo índice glicêmico e aumenta os níveis de açúcar no sangue mais lentamente. Além disso, o leite utilizado na produção desta sobremesa reduz a taxa de aumento do açúcar no sangue, enquanto seu alto teor de proteína ajuda a atender à necessidade diária de proteína. Uma porção atende a 15% da necessidade diária de cálcio dos adultos, especialmente devido ao seu teor de leite.
Calorias de gulla
Romã, amêndoas, nozes ou avelãs são geralmente usados em Gulla , e esses nutrientes fornecem ao corpo minerais como cálcio, ferro, fósforo e potássio. É também uma sobremesa rica em gorduras ômega 3, que tem muitos benefícios de
doenças cardiovasculares para fortalecer a imunidade. Uma porção de gulla , que é uma sobremesa rica em proteínas e carboidratos, é de aproximadamente 250 calorias por fatia de gulla fina . Tem metade das calorias em comparação com baklava ou §ekerpare.
Quanto é que se come?
Apesar de todos os seus benefícios, Gulla é, em última análise, uma sobremesa. Por esta razão, as pessoas com diabetes não devem consumi-lo e, se o desejarem, devem prestar atenção ao controle da porção e à frequência do consumo. Não importa o quão leve seja, a sobremesa não deve ser consumida com muita frequência. As pessoas sem diabetes podem preferir 1 fatia fina 2-3 vezes por semana durante o Ramadã. Em outros dias, frutas frescas da estação devem ser escolhidas para a sobremesa. Desta forma, você obterá fibras, vitaminas e minerais e substituirá a água perdida durante o dia enquanto estiver em jejum.
Quando comer?
A sobremesa deve ser consumida pelo menos uma hora após o iftar, pois o estômago, que está com fome por muito tempo durante o Ramadã, se enche de comida no iftar. Como o número de refeições diminui durante o Ramadã, a quantidade de calorias ingeridas no sahur e iftar aumenta. Por esta razão, consumir sobremesa pelo menos 1 hora após a refeição, não depois da refeição. Idealmente, deve ser consumido 2 horas após a refeição. Além disso, se você comer sobremesa imediatamente após uma refeição, problemas como indigestão e sonolência podem ocorrer. Aqueles que têm problemas de gás podem usar leite sem lactose.
O que considerar ao consumir gulla ?
• Não consuma o Gullac muito frio para evitar problemas de gás. • Deixe o Gullac esperar um pouco depois de tirá-lo da geladeira. • 1 fatia fina de Gulla é equivalente ao total de calorias de 1 fatia de pão, 1 porção de
fruta e 1 xícara de leite. • Para reduzir as calorias de Gulla , escolha o leite usado na fabricação de Gulla dos
leves. • Mantenha a quantidade de açúcar usada para fazer Gulla baixa. • Polvilhar canela em pó em Gulla e outras sobremesas de leite também é benéfico em
termos de equilíbrio do açúcar no sangue.
