Nutrizione nel trattamento del cancro Nutrizione nel trattamento del cancro Durante e dopo il trattamento del cancro, i pazienti sono invitati a mangiare bene e consumare molta acqua. Al fine di rimuovere i farmaci utilizzati durante il trattamento dal corpo il più presto possibile, almeno 3 litri di acqua devono essere consumati quotidianamente. Bere acqua a intervalli frequenti, poco a poco. L’assunzione di liquidi può anche essere fornita con tè, zuppa, latticello o anche yogurt. È anche importante prestare attenzione alla durezza dell’acqua consumata. L’acqua eccessivamente calcarea può aumentare il dolore allo stomaco, la gravità dell’ulcera peptica e i disturbi gassosi. L’acqua della città clorurata, chiusa imballata o filtrata è sufficiente. Evitare i grassi saturi nella dieta e includere un sacco di olio di oliva ricco di Omega 3 nella dieta.
Gli esperti raccomandano di evitare i carboidrati semplici e lo zucchero come fonte di carboidrati e di mangiare pane integrale, legumi, verdure e frutta. Affinché il corpo faccia la maggior parte di tutti i nutrienti, l’esercizio è essenziale. Esercizio 3-4 volte a settimana per almeno 30 minuti è un must per una buona salute. Durante il trattamento chemioterapico, è necessario prestare attenzione alla nutrizione di qualità e all’assunzione di proteine di qualità. Una dieta ricca di antiossidanti, i.e. consumo frequente di frutta e verdura ad ogni pasto, è raccomandato. È importante che le porzioni siano piccole, ma i carboidrati frequenti e semplici dovrebbero essere evitati. L’importanza della nutrizione nella lotta contro il cancro
Una dieta sana ed equilibrata dovrebbe essere adottata in ogni periodo. Mentre dovremmo prestare attenzione ai cibi che consumiamo per la salute, dovremmo prestare maggiore attenzione alla nutrizione per rafforzare il sistema immunitario durante le malattie. Una corretta e adeguata alimentazione è anche molto importante per il processo di trattamento del cancro. Poiché l’alimentazione consapevole in questo processo rafforza le cellule e i muscoli, ripara il sistema immunitario e contribuisce al recupero in un tempo più breve.
Fornisce anche precauzioni contro problemi importanti come nausea, vomito, perdita di appetito e perdita di peso che possono svilupparsi a seguito di chemioterapia, radioterapia e terapia ormonale applicata nel trattamento del cancro. Non esiste una regola nutrizionale chiara nel trattamento del cancro. Tuttavia, è possibile gestire meglio questo processo prendendo alcune precauzioni. Puoi leggere queste misure nel nostro articolo.
Fai amicizia con gli antiossidanti
Frutta e verdura contengono antiossidanti come le vitamine A, C ed E e selenio. Gli antiossidanti prevengono i radicali liberi che causano il cancro dal danneggiare le cellule normali. Per aumentare l’assunzione di antiossidanti, cerca di consumare almeno 3-4 porzioni di frutta e molta verdura cruda al giorno. Eliminare gli effetti collaterali della chemioterapia con acqua
Uno degli effetti collaterali della chemioterapia è la pelle secca. Pertanto, è importante consumare molti liquidi durante questo processo. Non trascurare di consumare almeno 2,5-3 litri di acqua al giorno. Inoltre, la diarrea può svilupparsi come effetto collaterale della chemioterapia. Di conseguenza, il corpo perde molta acqua. Al fine di compensare questa perdita di acqua, è importante consumare molta acqua.
Non andare Carenza di proteine
Nel cancro, la rottura muscolare si verifica a causa di alcune sostanze rilasciate dalle cellule tumorali e aumenta la necessità di proteine, un nutriente molto importante per il rinnovamento e la riparazione delle cellule. Pertanto, è molto importante includere le fonti di proteine in ogni pasto. Ad esempio, le uova sono una fonte di proteine di altissima qualità. Se la persona non ha un problema di salute come l’ipercolesterolemia, dovrebbe essere consumata ogni giorno a colazione. Inoltre, 1-2 fette di formaggio al mattino e almeno uno dei pasti principali dovrebbe includere fonti proteiche come carne, pollo, pesce o legumi. È possibile aumentare l’assunzione giornaliera di proteine consumando 2-3 porzioni di latte-yogurt durante il giorno.
Carboidrati per l’energia
L’amido e lo zucchero appartengono al gruppo dei carboidrati presenti negli alimenti. L’amido si trova in cereali, patate e legumi. Lo zucchero si trova nella frutta, nel latte e nei cibi dolci… I carboidrati sono la principale fonte di energia per il metabolismo. Pertanto, al fine di soddisfare l’aumento del fabbisogno energetico durante il trattamento del cancro, 1-2 fette di pane integrale dovrebbero essere consumate ad ogni pasto e alcune altre fonti di carboidrati come zuppa e pasta dovrebbero essere incluse nei pasti. Non consumare questi alimenti!
È fondamentale mangiare correttamente durante la chemioterapia. Il consumo di pompelmo non è raccomandato per le persone sottoposte a chemioterapia in quanto il pompelmo può interagire con i farmaci chemioterapici e ridurne l’efficacia. Inoltre, i cibi acidi come pomodori, limoni e spezie piccanti non dovrebbero essere consumati durante questo processo, poiché l’ipersensibilità può verificarsi in bocca. Allo stesso modo, poiché le difficoltà di deglutizione
possono anche svilupparsi durante questo periodo, gli alimenti più morbidi dovrebbero essere preferiti invece di molto duro
alimenti.
Come dovrebbero essere i pasti?
Le cellule tumorali secernono una sostanza che fa pensare al corpo che non ha fame. Questo può durare solo pochi giorni o anche durante il trattamento. Perciò, mangi poco e spesso evitare l’anoressia e ottenere sufficiente energia. Portare frutta secca, come albicocche secche o fichi secchi, e piccoli spuntini con alto contenuto energetico, come noci, nocciole e mandorle.
Perdita di appetito nel trattamento del cancro
Il cancro è la proliferazione incontrollata di cellule nel nostro corpo. Molti tumori sono trattati con chirurgia, chemioterapia (terapia farmacologica), radioterapia (radioterapia), terapia ormonale e immunoterapia. Questi metodi causano anche la morte di cellule sane nel corpo. Nei malati di cancro, gli effetti collaterali del trattamento sono causati dall’uccisione di cellule sane.
Effetti collaterali comuni durante e dopo il trattamento
Nausea, Vomito Perdita di appetito Aumento di peso o perdita di peso, Diarrea Costipazione Piaghe in bocca e gola, Alterato senso del gusto e dell’olfatto, Disturbi dei denti e delle gengive.
Mantenere il cibo e un’alimentazione adeguata sia durante che dopo il trattamento del cancro può essere difficile. La durata del trattamento può essere prolungata e molti fattori influenzano la nutrizione.
Suggerimenti contro la perdita di appetito durante il trattamento del cancro
Le persone sottoposte a trattamento del cancro hanno spesso un appetito ridotto. Quando le persone sentono il bisogno di mangiare, dovrebbero scegliere alimenti ad alto contenuto calorico con abbastanza proteine. Questi aiutano a prevenire la rottura dei tessuti nel corpo e aiutano a riparare i tessuti danneggiati dalla malattia.
La perdita di appetito è il problema più comune durante e qualche volta dopo il trattamento. Questo perché la malattia può anche causare una sensazione di pienezza. Durante il trattamento,
nausea, vomito, l’odore o il gusto del cibo può essere diverso, e l’appetito della persona può diminuire. Suggerimenti contro la diminuzione dell’appetito:
Scegli i tuoi cibi preferiti. Mangia poco e spesso. Le persone spesso hanno un appetito migliore al mattino. Pertanto, prestare attenzione alla colazione. Mangiare soprattutto formaggio, uova e latte per la prima colazione.
Se la perdita di appetito persiste al mattino, scegliere alimenti che possono essere consumati come liquidi. Questi possono essere succhi di frutta appena spremuti o latte.
A volte si osserva che le persone con anoressia possono tollerare più facilmente i cibi freddi. In questo caso, scegli alimenti come yogurt, dessert al latte e gelato.
Scegli alimenti nutrienti che sono ricchi di calorie o aumenta il contenuto calorico del tuo cibo da solo; puoi aggiungere melassa, miele, nocciole, noci, mandorle ai tuoi frutti o dessert; formaggio e noci per la pasta o insalate.
A volte cambiare la presentazione degli alimenti può renderli più appetitosi. Ad esempio, se trovi difficile consumare frutta intera, puoi provare succo di frutta, purea di frutta, composta, frullato o dessert di frutta.
Puoi preparare uno spuntino sano aggiungendo banane, noci e miele al tuo latte. Cerca di non bere troppo liquido durante i pasti. Cerca di consumare acqua tra i pasti per assicurarti di ottenere più nutrienti durante il pasto.
Quando senti che non puoi mangiare, cerca di seguire una dieta a base liquida. Questi possono essere succhi di frutta appena spremuti, composte, tisane con miele, latte, latticello, zuppe.
Anche se non è il vostro tempo di pasto, se si sente la fame, mangiare qualcosa immediatamente. Tenere alcuni biscotti salati, cracker, torte, frutta secca, ceci con voi. Non mangiare cibi troppo piccanti e piccanti. Cercate di trascorrere i vostri pasti il più sereno e piacevole possibile. Cerca di consumare qualcosa prima di andare a letto. In questo modo, scoprirai che il tuo appetito sarà un po’ migliore al prossimo pasto.
Come mangiare per estrema magrezza?
Molte persone sottoposte a trattamento oncologico perdono peso prima e durante il trattamento. Pertanto, è importante aumentare il consumo di proteine insieme alle calorie.
Si può fare questi suggerimenti per aumentare il consumo di calorie e proteine nel Piano nutrizionale:
Per il pasto principale, scegli fonti di proteine di alta qualità di origine animale come carne magra, pollo senza pelle, tacchino e pesce. Usa metodi alla griglia, bolliti o al forno per cucinarli. Arricchiscili con erbe aromatiche e spezie.
Alimenti come yogurt, latticello, kefir da utilizzare nel pasto principale sono fonti proteiche. È possibile aumentare la quantità di proteine si ottiene scegliendo uno di questi con il pasto si consumano verdure.
Se aggiungete pomodori, cetrioli, peperoni, verdure, noci e olive al vostro panino al formaggio che preparerete spalmando yogurt filtrato sul pane durante il giorno, lo arricchirete in termini di calorie e proteine.
Preferire sempre le uova in quanto sono una fonte di proteine di altissima qualità. Se non puoi mangiare uova sode a colazione, puoi prepararle come omelette al formaggio o Menemen.
È possibile aggiungere formaggio, che di solito si preferisce utilizzare per la prima colazione, per insalate, zuppe e pasta.
Quando si cucinano piatti di verdure e zuppe, è possibile aumentare il valore nutrizionale aggiungendo carne macinata o pollo. Se non hai la possibilità di aggiungere proteine animali come carne macinata o pollo, puoi aggiungere cibi come lenticchie verdi e ceci, che sono fonti proteiche di origine vegetale, ai tuoi piatti di verdure o zuppe. Nutrizione nel trattamento del cancro Nutrizione nel trattamento del cancro
Gli alimenti del gruppo del pane dovrebbero essere preferiti per i pasti principali. Le varietà di pasta e riso con maggiore contenuto energetico possono essere consumate per prime. Per aumentare il contenuto energetico e proteico, il riso può essere preparato con carne, pasta con carne macinata e formaggio. Nutrizione nel trattamento del cancro Nutrizione nel trattamento del cancro
Sarebbe più sano preferire pane multigrano. Aggiungendo cibi come noci, mandorle e formaggio alle insalate che userai ai pasti, potrai aumentare l’apporto calorico e consumare grassi sani. Nutrizione nel trattamento del cancro Nutrizione nel trattamento del cancro
Aggiungendo l’olio di oliva alle insalate che preparate, entrambi aumenterete le calorie ed otterrete le vitamine grasso-solubili. Questo rafforzerà il sistema immunitario. Nutrizione nel trattamento del cancro Nutrizione nel trattamento del cancro
Preferire cibi ad alto contenuto proteico e ad alta energia come torte, biscotti, aşure, dolci al latte con frutta secca, noci, nocciole e mandorle per spuntini.
Una delle scelte migliori per aumentare il vostro fabbisogno energetico quotidiano è alimenti come miele, marmellata e melassa. Puoi consumare questi alimenti spalmandoli sul pane o sui pancake, oppure puoi aggiungerli a cibi come latte, frutta, yogurt e torta.
Come dovrei mangiare per evitare di aumentare di peso durante il trattamento del cancro?
Le persone con cancro possono aumentare di peso a seguito del trattamento. Se hai guadagnato peso in eccesso durante il trattamento, dovresti consultare il tuo medico e dietologo e seguire un piano di alimentazione sana.
Se hai iniziato a guadagnare peso in eccesso, puoi applicare questi suggerimenti:
Aumenta il consumo di frutta e verdura. Scegli alimenti ricchi di fibre come multigrano, segale, avena, pane arricchito. Scegli le carni con grassi saturi ridotti. Scegli latticini a basso contenuto di grassi. Scegli cibi grigliati, cotti o bolliti invece che fritti. Limitare il consumo di zuccheri e alimenti zuccherati. Mangia cibi ipocalorici come la frutta tra i pasti. Inizia un programma di esercizio o di camminata in consultazione con il medico. Fare attenzione a consumare molta acqua.