Olive სარგებელი ადრეული მოსავლის ზეთი
Olive სარგებელი ადრეული მოსავლის ზეთი , რა იცით ზეთისხილის ზეთის შესახებ რომელსაც ხმელთაშუა ზღვის სტილის კვების . მნიშვნელოვანი ადგილი უკავია რატომ უნდა იყოს ზეთისხილის ზეთი ადრე
. მოსავალი რა განსხვავებაა ადრეული მოსავლის ზეთისხილის ზეთი საინტერესო … ფაქტები ჩვენს სტატიაში
რატომ ცივი დაპრესილი ზეთისხილის ზეთი
, , არავინ არ იცის რომ ხმელთაშუა ზღვის ტიპის კვების და ზეითუნის ზეთი ამ ტიპის . კვების მნიშვნელოვანი ნაწილი მნიშვნელოვანია ჯანმრთელობისთვისMediterraneantype – კვების რეკომენდირებულია ექსპერტები გულ სისხლძარღვთა . ჯანმრთელობისა და კიბოს პრევენციის ზეითუნის ზეთი ასევე მნიშვნელოვან როლს
, frying. ასრულებს ხმელთაშუაზღვისპირეთის ტიპის დიეტაში სადაც არ არის ადგილი , , ზეთისხილის ზეთი რომელიც ამატებს გემოს კერძებს თავის ადგილს იკავებს
. , მაგიდებზე სხვადასხვა არომატით ზეითუნის ზეთის სარგებელი რომელიც შეიცავს მონუნირებული ცხიმოვანი მჟავების მაღალ დონეს და ანტიოქსიდანტების კარგი
, . A, D, E K, წყაროა უთვალავია მდიდარია ვიტამინებით და ზეითუნის ზეთი . სასურველია სხვა მცენარეული ზეთების გამორჩეულ გემოსა და სუნი ზეთისხილის
. მოსავლის დრო ძალიან ეფექტურია მის ხარისხზე ადრეული მოსავლის ზეთისხილის , , , , ზეთი რომელსაც აქვს დაბალი მჟავიანობა ვიდრე ზეითუნის ზეთი აქვს სარგებელი
როგორიცაა ეხმარება შეამცირონ ცუდი ქოლესტერინის დონე და გააძლიეროს . , იმუნური სისტემა ადრეული მოსავალი ზეთისხილის ზეთი რომელიც ბოლო წლებში
, ზეთისხილის ზეთებს შორის ძალიან პოპულარულია თავისი ადგილი თაროებზე . თავისი უნიკალური გემოთი და ყნოსვით ავსებს ადრეული მოსავლის ზეთისხილის
… ზეთი გამოყენების პირობებსა და შენახვის პირობებს რა განსხვავებაა ადრეული მოსავლის ზეთისხილის
. ზეთი ზეთისხილის ზეთის მოსავლის დრო ძალიან მნიშვნელოვანი ადგილია მისი ხარისხის
. განსაზღვრაში ადრეული მოსავლის ზეთისხილის ზეთი მიიღება ცივი დაჭერით , . ზეთისხილი რომელიც არ არის სრულად მწიფე ადრეული მოსავლის ზეთისხილის
. ნავთობის მოპოვება შრომატევადი პროცესია შეუძლებელია ხელით ნაქსოვი . , ქსოვილებისგან თავის დაღწევა ამ მიზეზით ზეთისხილი აიყვანეს ფილიალებში
. , ჯოხებით ან ელექტრული მუხრუჭების გამოყენებით მას შემდეგ რაც ადრეული , , მოსავლის ზეთისხილი აიყვანეს ისინი მოათავსეს ბზარები ნაცვლად ტომრები რათა
. თავიდან ავიცილოთ მათ გაანადგურა და გადაიყვანეს პრესაში სწრაფად მას , , შემდეგ რაც ქარხანაში ლოდინის დროს ზეთისხილი ვენტილირდება ისინი დაცულია
, . არასასურველი პირობებისგან როგორიცაა გამანადგურებელი და გაფუჭება , .ადრეული მოსავალს ზეთისხილი აწარმოებს ნაკლებ ზეთს ვიდრე მწიფე ზეთისხილი
, 1 4-5 მაშინ როდესაც ლიტრი ზეთისხილის ზეთი მიიღება კილოგრამი მწიფე , 1 8 ზეთისხილიდან ლიტრი ზეთისხილის ზეთი შეიძლება მიღებულ იქნას მხოლოდ
. კილოგრამი ზეთისხილის ადრეული მოსავალიდან ადრეული მოსავლის ცივი დაპრესილი ზეთისხილის
ზეთი ზეითუნის ზეთის ხარისხის განსაზღვრის პირველი ნაბიჯი არის თავისუფალი
. , ცხიმოვანი მჟავების რაოდენობა თავისუფალი ცხიმოვანი მჟავების რაოდენობა , . , ასევე დაბალი მჟავიანობა იზრდება როგორც ზეთისხილის სძენს ამ მიზეზით
ზეთისხილის ადრეული მოსავალი უპირატესობას ანიჭებს დაბალი მჟავიანობის . ზეთისხილის ნავთობის მოპოვების თვალსაზრისით ადრეული მოსავლის . ზეთისხილის ზეთი დაბალი მჟავიანობის ეხმარება ქვედა ცუდი ქოლესტერინის
, გარდა ამისა ადრეული მოსავლის ზეთისხილი შეიცავს ქლოროფილისა და . ფენოლის ნაერთების მაღალ რაოდენობას მწიფე ზეთებთან შედარებით ეს
, , კომპონენტები რომლებსაც აქვთ ანტიოქსიდანტური თვისებები ნავთობი უფრო . , სტაბილურია ჟანგვის წინააღმდეგ ამ თვისებით ადრეული მოსავლის ზეთისხილის
ზეთი ხელს უწყობს იმუნური სისტემის გაძლიერებას და უზრუნველყოფს ხანგრძლივი . შელფის ცხოვრებას
ეფექტურია ქოლესტერინიდან დაბერებამდე ფენოლური ნაერთები ზეითუნის ზეთში ხელს უშლის სიმსივნის ფორმირებას და
E, , ვიტამინი ძლიერი ანტიოქსიდანტი იცავს სხეულს დაბერებისგან მისი უჯრედების . 20 რეგენერაციის თვისებების წყალობით ბოლო წლის განმავლობაში ჩატარებულმა
, , კვლევებმა აჩვენა რომ ზეითუნის ზეთის მოხმარება დაკავშირებულია სიმსუქნის , 2 .მეტაბოლური სინდრომის ტიპი დიაბეტის და ჰიპერტენზიის რისკის შემცირებასთან
, , კვლევამ აჩვენა რომ ადრეული მოსავლის ზეითუნის ზეთი რომელიც ამცირებს ცუდი , ქოლესტერინის დონეს და ზრდის კარგ ქოლესტერინის დონეს არეგულირებს
. გლუკოზის მეტაბოლიზმს შაქრიანი დიაბეტის დროს ზეითუნის ზეთის ეს დადებითი ჯანმრთელობის ეფექტები დაკავშირებულია ოლეინის მჟავის მაღალ
. შემცველობასთან ყველა ეს პროდუქტი უფრო ინტენსიურია ადრეული მოსავლის . ზეთისხილის ზეთი
Pungent გემო და სუნი . , არასაკმარისი ზეთისხილი აქვს დაბალი ჩამოსხმის მაჩვენებელი მას შემდეგ რაც
ზეთისხილის კონტაქტი ნიადაგთან იწვევს დაზიანებას და ამცირებს ზეთისხილის , . ხარისხს ადრეული მოსავლის მიღება უკეთეს ხარისხზე ზეთისხილის ზეთს იძლევა
ადრეული მოსავალი ასევე ხელს უშლის ზეთისხილს უარყოფითი კლიმატური . , პირობებით ზეთისხილის ზეთი რომელიც უფრო მდგრადია გარე ფაქტორების გამო
, spoiling. მისი რთული ხორცი შეიძლება დადგეს დიდი ხნის განმავლობაში გარეშე , ადრეული მოსავალი ზეთისხილის ზეთი რომელსაც თავისი მაღალი ქლოროფილის
, . შემცველობის გამო მომწვანო ფერი აქვს მკვეთრი ზეთისხილის გემო აქვს არასტაბილური კომპონენტები მის შემადგენლობაში ასევე აძლევს მას გამორჩეული
. სუნი დაიცავით მაღალი სიცხისგან
ადრეული მოსავალი ზეითუნის ზეთი რეკომენდირებულია მისი არომატისა და სუნის . გამო სალათებში და ცივ კერძებში არ უნდა იქნას გამოყენებული ცხელი კერძები და
frying. , კვამლის წერტილის ზემოთ ტემპერატურა იწვევს აკროლეინის ფორმირებას , . ნივთიერებას რომელიც ცნობილია სასუნთქი გზების მავნე ზემოქმედებაზე ადრეული
მოსავლის ზეთისხილის ზეთი ასევე აქვს დაბალი კვამლის წერტილი და არ არის . რეკომენდირებული გამოყენება ცხელი კერძები
; როგორ უნდა ინახებოდეს ზეთისხილის ზეთი 30% . ჩვენი ყოველდღიური ენერგიის მოხმარების უნდა იყოს ცხიმებისგან უმჯობესია
, monoungaterated . ეს ზეთისხილის ზეთი რომელიც არის ცხიმოვანი მჟავების წყარო , , გარდა ამისა ადრეული მოსავლის ზეითუნის ზეთი რომელსაც აქვს
ანტიოქსიდანტური ეფექტი ქლოროფილთან და პოლიფენოლებთან ერთად , , სინათლეში ჟანგვის მხარდაჭერისას უნდა ინახებოდეს ბნელ გარემოში რომელიც
. , არ ხედავს სინათლეს იგი უნდა ინახებოდეს მუქი ფერის მინის ბოთლებში . დალუქული და ინახება გრილ გარემოში