Os benefícios da noz
Os benefícios da noz A noz, um nutriente poderoso com seu conteúdo de ômega 3, tem um efeito redutor do colesterol. No entanto, deve ser consumido com cautela devido às suas altas calorias.
Quais são os benefícios da noz?
As nozes são um lanche saudável que é consumido há milhares de anos. É também um dos alimentos mais elogiados entre as nozes. Conhecida como “Juglansregia” em latim na Roma antiga, a noz também chama a atenção com sua interessante estrutura em forma de cérebro. Ricos em fibras, carboidratos, vitaminas, proteínas e ferro, os benefícios das nozes são muitos quando consumidos na quantidade certa. Temidas por seu alto teor de gordura e calorias, as nozes são realmente livres de colesterol e únicas na medida em que contêm gorduras polinsaturadas em vez de gorduras monoinsaturadas. As nozes são, portanto, consideradas mais saudáveis do que outras nozes.
Para que serve o Walnut Good?
As nozes fortalecem o sistema imunológico com um efeito duplo, pois contêm ômega 3 e vitamina E. As nozes frescas, que devem ser consumidas abundantemente nos meses de outono, são uma boa fonte de ômega 3 e proteína para pessoas que não comem peixe e vegetarianos. Os compostos polifenólicos e fitoquímicos encontrados nas nozes reduzem os efeitos da inflamação no corpo. Esta é uma prevenção poderosa contra doenças cardiovasculares e câncer. Os benefícios da casca de noz, os benefícios da casca interna da noz, como os benefícios de todas as partes da noz são uma questão de curiosidade, mas os benefícios das nozes frescas ou os benefícios das nozes secas também são curiosos. Quer sejam nozes frescas ou secas, esta deliciosa noz é mais benéfica do que o esperado. Aproximadamente 7 nozes; Ele contém 3 por cento da quantidade diária recomendada de cálcio, 10 por cento de ferro, 5 por cento de potássio, 14 por cento de magnésio, 7 por cento de folato. Os benefícios das nozes que contêm manganês, cobre, fósforo, magnésio, vitamina B6 e ferro podem ser enumerados do seguinte modo:
Fortalece a memória
Os ácidos graxos ômega 3 e ômega 6 tornam as nozes fortes em ácidos graxos de qualidade. Eles podem ajudar a melhorar a memória e a função cognitiva. Na forma de uma noz, faz a justiça do cérebro ao lembrar. É eficaz em manter a saúde do cérebro. Os ácidos gordos ómega 3 podem ser benéficos para melhorar a função motora.
Pode proteger contra a depressão
Uma dieta saudável pode proteger contra a depressão. Como o baixo consumo de ômega 3 sempre deixará uma pessoa vulnerável à depressão, as nozes podem ser um escudo protetor com esse poder.
Pode melhorar a qualidade do esperma
As nozes, que aumentam a vitalidade e motilidade dos espermatozóides, têm um lugar importante para os casais que estão pensando em ter filhos. Também pode prevenir alterações anormais na estrutura do esperma.
Eficaz contra o câncer
As nozes têm o maior teor antioxidante entre os crustáceos. Graças a esta característica, as nozes são pensadas para evitar a progressão dos cancros da mama e da próstata.
Fornece controle de peso
As nozes contêm fibras, proteínas e gorduras que o mantêm satisfeito por muito tempo. Isso, é claro, faz das nozes um lanche saudável. Em particular, torna-o superior à maioria dos snacks de baixa caloria ou outros produtos embalados. Você também pode consumir nozes, que contêm vitaminas do grupo B que aumentarão sua energia em vez da necessidade de açúcar quando você tiver uma ‘crise doce’. Em um estudo nacional realizado nos EUA, verificou-se que um aumento diário de metade de uma porção no consumo de nozes, como as nozes, foi associado a um menor risco de obesidade e positivamente associado à manutenção do peso e perda de peso. Você pode consumir iogurte e nozes juntos para um lanche saudável. Um punhado de as nozes atendem a 10% de suas necessidades diárias de energia. Portanto, apesar de ser uma gordura saudável, eles devem ser consumidos com cautela.
Protege a saúde dos ossos
A deficiência grave de cobre está associada à baixa densidade mineral óssea e ao aumento do risco de osteoporose, o que torna os ossos vulneráveis a fraturas. As nozes são uma boa fonte de cobre. O cobre também desempenha um papel importante na manutenção do colágeno no corpo e da elastina, que é especialmente importante para o tecido conjuntivo. Assim, o corpo pode produzir colágeno, o bloco de construção do tecido conjuntivo danificado e osso. O manganês nas nozes também é conhecido por ser benéfico contra a osteoporose, juntamente com minerais de cálcio e cobre. O magnésio apoia a formação óssea, ajudando o cálcio a ser absorvido pelo osso.
Regula o sono
As nozes ajudam a secretar o hormônio melatonina, que regula o sono. Na verdade, as nozes contêm melatonina em uma forma biodisponível. Você pode consumir nozes em suas refeições noturnas para ter um sono de boa qualidade.
Útil para a saúde da pele
Os benefícios da noz para a pele é um dos tópicos mais curiosos. Walnut realmente tem uma característica de fortalecimento para unhas e cabelo. A noz é eficaz no crescimento mais forte do cabelo e das unhas com o seu conteúdo de biotina ou vitamina B7, ao mesmo tempo que participa na prevenção da perda de cabelo. O conteúdo de vitamina E também ajuda os cabelos e as unhas a brilhar. Antioxidantes e vitamina E também podem ajudar a pele a parecer mais jovem e saudável. Pessoas com pele seca também podem aplicar óleo de noz diretamente na pele com a aprovação de um médico.
Benefícios das nozes durante a gravidez
As vitaminas B encontradas nas nozes torradas sem sal são benéficas para o crescimento fetal durante a gravidez. De acordo com um estudo publicado no European Journal of Epidemiology, o consumo de nozes, incluindo nozes, por mulheres grávidas nos primeiros 3 meses de gravidez teve um bom efeito sobre o neurodesenvolvimento da criança. Pesquisas sobre o assunto estão em andamento. É importante que o consumo de nozes durante a gravidez seja na quantidade especificada sob a supervisão de um médico.
Qual é a importância das nozes para o colesterol?
Estudos nos EUA, Austrália, Nova Zelândia e Espanha mostraram que 2-3 nozes por dia podem reduzir o risco de doença cardíaca coronariana reduzindo o colesterol. As nozes, que contêm gorduras polinsaturadas, contêm ácido alfa-linolênico e linoico, que são saudáveis para os vasos sanguíneos e os mantêm longe do efeito anti-inflamatório, tendo um efeito positivo nos lipídios do sangue. Se você tem um histórico familiar de doenças cardíacas e não consumiu nozes até agora, comece a pensar em adicioná-las a sua dieta. As nozes reduzem o colesterol ruim (LDL), triglicérides e colesterol, ajudando a prevenir doenças cardiovasculares, bem como riscos como ataque cardíaco e derrame.
O que considerar ao comprar nozes?
Qualidade e deliciosas nozes geralmente podem ser reconhecidas por sua casca fina. Se estiver a comprar nozes descascadas, certifique-se de que a casca não está partida. Certifique- se de que a noz não está mofada e olhe cuidadosamente para a sua cor. Se sentir o cheiro de óleo velho quando abrir, isso é uma indicação de que a noz não está fresca. Certifique-se de que ela esteja seca e não úmida. Se você estiver comprando nozes embaladas, certifique-se de que o pacote não esteja aberto e que haja datas de produção e validade.
Em que condições devem ser armazenadas as nozes?
Armazenar as nozes em um local fresco, escuro e seco e em um recipiente hermético sem quebrar a casca estende sua vida útil. Eles podem ser armazenados na geladeira a 4-5 graus Celsius ou no freezer abaixo de 0 graus Celsius por 1 ano. Se você quiser armazená-los em temperatura ambiente, os microorganismos podem ser mortos se você primeiro congelá-los a -18 graus Celsius por 48 horas. Nozes expostas ao calor por um longo tempo podem endurecer. Isso faz com que a noz tenha um sabor amargo. A noz também é um alimento que atrai odor facilmente. Por esta razão, recomenda-se não mantê-lo no mesmo lugar com alimentos odorosos. Se parecer muito enrugado, a noz é estragada.
Bactérias se formam nas nozes?
Quando as nozes frescas são mantidas em um recipiente selado, o molde aparece. Isso faz com que vários microorganismos entrem no corpo. Portanto, as nozes frescas devem ser consumidas rapidamente. As nozes secas devem ser mantidas em um recipiente bem fechado. Novamente, se as nozes não forem secas adequadamente, elas podem mofar. Portanto, bactérias podem se formar em nozes.
Como as nozes devem ser consumidas?
Quebrar a noz quando você a consome permite que você a coma mais fresca. Isso também evita a formação de bactérias nela. Você pode consumir nozes sozinho ou você pode comê- los em saladas, alimentos como homus, pães saudáveis, molhos como pesto, smoothies e sopas. Em vez de assar nozes no óleo, consuma-as cruas ou torradas sem óleo. Coloque 2 nozes em um copo de água à noite e coma essas nozes pela manhã. As nozes úmidas são mais fáceis de digerir e mais facilmente absorvidas, pois o ácido fítico diminuirá. Os benefícios das nozes na água também são como as nozes normais.
O suco de noz é útil?
Os benefícios do suco de noz são curiosos. No entanto, não foi cientificamente provado que o suco de noz é benéfico. Os especialistas acham apropriado consumir a própria noz em vez de suco de noz.
Harm of Walnut
As nozes podem ser prejudiciais, bem como benéficas. O consumo excessivo de nozes pode causar pedras nos rins devido ao seu teor de oxalato. As nozes também podem ser arriscadas para os corpos alérgicos. Se você é alérgico a nozes, tenha cuidado ao comer nozes. Uma coceira na boca e dificuldade de engolir podem ser indicadores da sua alergia a nozes. Pode levar à morte com choque anafilático. O consumo excessivo de nozes pode causar diarreia e náuseas. Este é um problema que deve ser mais cuidadoso, especialmente em pessoas com síndrome do intestino irritável (SII). Pode ser perigoso para as crianças consumir este tipo de alimento porque pode entrar na garganta. Mais uma vez, as nozes podem causar ganho de peso quando consumidas excessivamente devido às suas altas calorias.
