Pain aux poireaux Le pain peut être une bonne option pour ceux qui préfèrent ne pas consommer de poireaux comme repas. Essayez cette recette de pain aux poireaux riche en vitamines.
Ingrédients 3 cuillères à soupe de yaourt 1 cuillère à soupe de cassonade 1 cuillère à café de sel 1 sachet de levure chimique 4-5 branches de poireau 1 tasse d’eau chaude 1 ou 1,5 tasse de farine de maïs (selon la consistance) Un demi verre de thé d’huile d’olive
Préparation Mélanger le yogourt dans un bol. Ajouter l’huile d’olive. Ajouter le sel, le sucre et la levure. Hacher les poireaux et les faire rôtir dans une casserole séparée jusqu’à ce que l’eau soit
absorbée. Ajouter les poireaux rôtis à ce mélange. Ajouter 1 verre d’eau chaude et bien mélanger. Enfin ajouter la farine de maïs selon la consistance. Quand il a la consistance d’un gâteau, étalez-le sur le plateau. Cuire au four à 190 degrés pendant 30-40 minutes. Bon repas.
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