Quais são os benefícios da banana?
Quais são os benefícios da banana? Ricas em minerais como potássio e magnésio, as bananas são consumidas com carinho por todos, grandes e pequenos. Detalhes para os benefícios da banana em nosso artigo …
Benefícios de comer bananas
A banana é uma das frutas tropicais mais cultivadas do mundo. As bananas, que às vezes comemos para satisfazer nossa necessidade de açúcar e às vezes para nos manter cheios, são uma das frutas mais populares e mais consumidas e atraem a atenção com seu alto teor de nutrientes. Graças ao seu conteúdo de carboidratos facilmente digerível e textura macia, é amplamente preferido entre todas as faixas etárias. Esta fruta doce e nutritiva, que as crianças também gostam de consumir, é conhecida por ter muitos benefícios para a saúde. Do sistema digestivo à saúde óssea, de doenças intestinais ao câncer, da saúde cardíaca à saúde cerebral, os benefícios do consumo de banana são incontáveis. Há muitas razões para comer bananas todos os dias.
O poder do potássio
“Quais são os benefícios das bananas?” O conteúdo de potássio vem à mente imediatamente. O mineral potássio, que é encontrado em grandes quantidades nas bananas, é um importante eletrólito que ajuda a regular o equilíbrio dos fluidos. O potássio ajuda os músculos a contrair e as células nervosas respondem. Regula os batimentos cardíacos e equilibra o efeito do sódio na pressão arterial, importante para manter a pressão arterial normal e a função cardíaca. Pode ajudar a reduzir o risco de pedras nos rins, mantendo a saúde óssea à medida que envelhecemos. No entanto, em indivíduos com doença renal que precisam de restrição de potássio, o rico conteúdo de potássio das bananas pode aumentar os níveis de potássio no sangue e afetar negativamente o ritmo cardíaco. Por esta razão, é benéfico para estes indivíduos consultar um nutricionista antes de consumir bananas.
Estabiliza a pressão arterial
O consumo de banana tem um efeito sobre a pressão arterial. Uma dieta baixa em sódio e alta em potássio é importante para equilibrar a pressão arterial elevada. O potássio desempenha um papel importante no funcionamento regular do músculo cardíaco, estabilizando a pressão arterial e reduzindo a carga sobre o sistema cardiovascular. Você pode atender a cerca de 9% da necessidade diária de potássio com um consumo diário de 1 banana média (média de 120 g).
Proteção contra o câncer
As bananas estimulam o sistema imunológico graças à lectina que contém. A lectina combate os radicais livres que danificam o corpo como um antioxidante. Os radicais livres não podem acumular-se no corpo e o dano celular não ocorre. O desenvolvimento de células cancerosas é impedido. Devido a estas propriedades, as lectinas fornecem proteção contra o câncer.
Bananas’ duas vitaminas poderosas
As bananas são uma fonte rica em vitamina B6. A vitamina B6, por outro lado, fornece a produção de neurotransmissores que fornecem transmissão neural, a produção de glóbulos vermelhos, o metabolismo de carboidratos e gorduras em energia, a síntese de proteínas necessárias para o funcionamento do sistema imunológico, e o funcionamento saudável dos rins e do fígado. Também é importante fornecer vitamina B6 durante a gravidez devido ao seu papel na divisão e desenvolvimento celular. As bananas também são uma boa fonte de vitamina C, embora não sejam frequentemente associadas a ela. Com a vitamina C, as células e os tecidos podem ser protegidos, a absorção de ferro é facilitada, o corpo pode produzir colágeno, reduz o estresse controlando os níveis de cortisol no sangue e mostra efeitos positivos na saúde do desempenho cognitivo aumentando a liberação de serotonina.
Protege o coração
Potássio, fibra, folato e vitamina C fazem das bananas um poderoso lutador para a saúde do coração. Estudos mostram que indivíduos com alto consumo de fibras têm menor risco de doença cardiovascular, enquanto indivíduos com alto consumo de potássio têm menor risco de morte por doenças isquêmicas do coração.
Ajuda a estabilizar o açúcar no sangue
A fibra ajuda a retardar a digestão e absorção de carboidratos, ajudando a reduzir os níveis de açúcar no sangue. Com uma dieta rica em fibras, é possível reduzir o risco de diabetes tipo 2 e manter o equilíbrio do açúcar no sangue em indivíduos com diabetes tipo 2. As fibras e a vitamina B6 nas bananas fornecem proteção contra diabetes tipo 2. No entanto, é benéfico para os pacientes diabéticos consumir bananas com moderação e considerar o consumo de carboidratos. Não se deve esquecer que o índice glicêmico das bananas aumenta devido ao amadurecimento.
Suporte para o sistema digestivo
Água e fibra são muito importantes para um sistema digestivo saudável. Uma banana de
tamanho médio atende a cerca de 10% da necessidade diária de fibras. Embora as bananas apoiem o sistema digestivo graças ao seu alto teor de fibras, elas são consideradas um gatilho para doenças inflamatórias intestinais, segundo algumas autoridades, causando gases, inchaço e cólicas estomacais. As bananas produzem uma barreira protetora contra o ácido estomacal. Além dos efeitos antiácidos das bananas usadas contra pacientes com úlcera, também tem um efeito positivo na eliminação das bactérias que causam úlceras estomacais. Os benefícios do consumo de banana também são vistos durante a diarreia (diarreia). Durante a diarreia, o corpo perde eletrólitos como água e potássio. As bananas podem ajudar a minimizar os efeitos dessa perda. A fibra nas bananas é conhecida por proporcionar saciedade, enquanto o conteúdo de fibras e vitamina B6 ajuda no controle de peso. As bananas também são uma rica fonte de frutooligossacarídeos, que são prebióticos que alimentam bactérias probióticas no intestino e desempenham um papel importante na regulação da saúde intestinal. Quais são os benefícios
Memory Booster
O triptofano na banana é um aminoácido essencial envolvido na síntese de compostos importantes, como serotonina e melatonina. Desta forma, tem efeitos positivos sobre o humor, a função cognitiva e a regulação do sono.
Energiza, fornece recuperação rápida
As bananas estão entre as frutas mais preferidas entre os atletas. Substituir a água e os eletrólitos perdidos através do suor é de grande importância para uma recuperação rápida após o treino e a competição. A banana mantém o equilíbrio eletrolítico com seu rico teor de potássio. Também ajuda a reduzir cãibras musculares e dores graças aos seus minerais de potássio, magnésio e cálcio. Bananas sem gordura e colesterol têm um alto valor energético. Segundo estudos, a serotonina e a dopamina contidas nas bananas melhoram a capacidade antioxidante dos atletas e aumentam o desempenho desportivo. Como as bananas não contêm proteína suficiente, você pode consumir bananas com fontes de proteínas, como leite, iogurte, kefir no café da manhã, lanches antes e depois dos esportes.
Valores nutricionais da banana
Os valores nutricionais de uma banana de tamanho médio (120 g em média) são os seguintes:
• Calorias: 105 g • Óleo: 0 • Hidratos de carbono: 27 g • Proteína: 1,3 g • Fibra: 3,1 g
• Açúcar: 14,4 g
• Potássio: 422 mg • Magnésio: 31,9 mg • Fósforo: 26 mg • Selênio: 1,9 mcg • Colina: 11,6 mcg • Vitamina C: 10,3 mcg • Folato: 23,6 mcg • Beta caroteno: 30,7 mcg • Alfa caroteno: 29,5 mcg
Como consumir as bananas?
A banana é uma fruta pertencente à família Musaceae, que tem 50 espécies. Existem muitas variedades de bananas em todo o mundo. Nos tempos antigos, as bananas com cor vermelha ou verde podiam ser consumidas cozinhando. Mais tarde descobriu-se que as bananas também eram deliciosas cruas e podiam ser consumidas sem cozinhar. Na Turquia, esta fruta é geralmente consumida crua e a variedade chamada banana-da-terra é de cor verde e é consumida cozida. Embora a venda de bananas geralmente aumente no outono e inverno, elas podem ser encontradas nas barracas em quase todas as estações. As enzimas na estrutura das bananas fornecem proteção contra condições climáticas quentes. As bananas continuam a amadurecer à temperatura ambiente após serem colhidas. Armazená-las em um saco de papel acelera o processo de maturação. Embora armazenar bananas na geladeira doure a casca, ela permite que o interior da fruta dure mais tempo. As bananas que ficam marrons à medida que amadurecem têm um índice glicêmico mais alto (a taxa na qual elas aumentam o açúcar no sangue). No entanto, é mais fácil digerir do que as bananas cruas. Neste ponto, a pergunta “banana faz constipação?” ganha curiosidade. Embora as bananas cruas possam causar constipação devido ao fato de conterem uma grande quantidade de amido que dificulta a digestão, o teor de fibras solúveis das bananas maduras ajuda a aumentar a motilidade intestinal. Como o consumo excessivo de bananas em bebês e crianças pode causar constipação, é útil consumir porções controladas. Quais são os benefícios