Quais são os benefícios do gengibre?
Quais são os benefícios do gengibre? O gengibre, se consumido regularmente, pode contribuir para o alívio de muitos problemas de saúde, desde indigestão até saúde cardíaca.
O que é gengibre? O gengibre
(Zingiber Officinale) é uma planta que cresce em regiões da Ásia sob a zona de clima tropical, e suas contribuições para a saúde humana são apoiadas por diferentes estudos. O gengibre é um dos alimentos cada vez mais populares em nosso país. A raiz desta planta, que remonta a milhares de anos, é frequentemente usada na medicina tradicional. O chá de gengibre, que é usado principalmente como tempero em cozinhas, também é amplamente consumido. Podemos enumerar os benefícios do gengibre, que tem uma longa história na história humana, da seguinte forma:
Benefícios do gengibre
• O gengibre, que pode ser bom contra a indigestão que muitas pessoas experimentam especialmente após as refeições, pode aliviar a dor e o desconforto experimentados. Esta característica do gengibre é devido ao encurtamento do processo de esvaziamento dos alimentos no estômago. Isto também foi apoiado por pesquisas e foi medido que o consumo de gengibre acelera o tempo de esvaziamento gástrico em cerca de 30%.
• Pode ser bom para a dor: O gengibre contém um composto bioativo chamado gingerol. Graças a este composto, o gengibre mostra efeito de alívio da dor reduzindo a inflamação. Este efeito é especialmente mais forte no gengibre fresco. Em um estudo, foi medido que o gengibre fresco reduziu a dor muscular após o exercício em cerca de 25%. Também foi determinado por pesquisas que o consumo de gengibre é eficaz na redução da dor menstrual em mulheres.
• Pode contribuir para a saúde do cérebro: O gengibre pode contribuir para a eliminação de problemas cognitivos que ocorrem com o envelhecimento graças aos seus antioxidantes e compostos. Ginger, que ajuda a melhorar as funções cerebrais, também é pensado para ter efeitos positivos sobre a memória. Um estudo de 2012 sobre mulheres de meia-idade apoia essas contribuições do gengibre.
• Pode reduzir o risco de câncer: O forte efeito antioxidante do gengibre é eficaz na redução do estresse. O stress aumenta a acumulação de radicais livres, que são substâncias tóxicas no corpo. Os radicais livres podem causar muitas doenças, incluindo cancro. O consumo de gengibre pode reduzir a probabilidade de desenvolver câncer, ajudando o corpo a se livrar dos radicais livres. Em um estudo de 2013, as pessoas em risco de
Após esse processo, verificou-se que as negatividades na estrutura colorretal dos indivíduos diminuíram. Prevê-se que estes efeitos positivos do gengibre também são devidos ao gingerol em sua estrutura. Além dos cânceres colorretais, o gengibre também é considerado eficaz em câncer gastrointestinal, de mama e de ovário. Pacientes com câncer são aconselhados a consultar seus médicos antes de consumir gengibre.
• Pode contribuir para a regulação do açúcar no sangue: Outra contribuição do gingerol na estrutura do gengibre para a nossa saúde é sua contribuição para equilibrar o açúcar no sangue. Os efeitos positivos do gengibre sobre a diabetes tipo 2 também foram apoiados por um estudo realizado em 2015. Neste estudo, 41 pessoas com diabetes tipo 2 receberam regularmente pó de gengibre. De acordo com os resultados do estudo, o açúcar no sangue em jejum diminuiu 12%.
• Pode apoiar a perda de peso: Se consumido regularmente, o gengibre também pode ajudar a perder peso. Como é sabido, o diabetes é frequentemente acompanhado por alto peso. Dois estudos realizados em 2016 e 2019 revelaram que o gengibre pode ser eficaz na perda de peso. De acordo com os resultados do estudo de 2016 com pacientes do sexo feminino com obesidade, o gengibre pode contribuir para equilibrar o índice de massa corporal e reduzir os níveis de açúcar no sangue. De acordo com os resultados do estudo de 2019, o gengibre pode contribuir para a redução da quantidade de gordura e das medidas da cintura-quadril em pessoas com sobrepeso. Acredita-se que os efeitos do gengibre para emagrecer são considerados devido ao aumento do gasto de energia e à redução da inflamação no corpo.
• O gengibre, que tem efeitos positivos sobre a náusea, pode aliviar a náusea, especialmente durante a gravidez. Também tem sido apoiado por pesquisas que o gengibre regular reduz náuseas durante a gravidez. Como a gravidez pode causar muitas mudanças na saúde das mulheres, recomenda-se que as mulheres grávidas consultem seu médico antes de começar a consumir gengibre contra náuseas. O gengibre também pode reduzir as náuseas após cirurgias.
• Pode baixar o colesterol: O consumo regular de gengibre pode contribuir positivamente para a redução do colesterol. Como o colesterol alto causa efeitos negativos na saúde do coração, o gengibre também tem efeitos positivos na saúde do coração. Especialmente LDL, também chamado de colesterol ruim, é prejudicial para a saúde do coração e consumo de gengibre também é eficaz na redução do colesterol ruim.
Benefícios do chá de gengibre
Os benefícios do chá de gengibre são semelhantes aos benefícios do gengibre fresco ou outras formas de consumo. Para preparar o chá de gengibre, rale ou corte o gengibre fresco em anéis e coloque-o em água fervente. Depois de mantê-lo no fogão por 10 minutos, ele está pronto para beber. Você pode mudar o sabor adicionando mel, limão, canela antes de beber. Além do chá de gengibre, você pode preparar
diferentes bebidas com gengibre. Uma delas é o coquetel de gengibre.
Como consumir o gengibre?
O gengibre é consumido como tempero, fazendo chá e em pó. Consumi-lo na sua forma fresca aumenta seus benefícios. O gengibre, que é especialmente adequado para pratos de frango e peixe, também pode ser usado em diferentes pratos de acordo com o gosto.
Quais são os efeitos colaterais do gengibre?
O gengibre não tem efeitos colaterais significativos quando consumido em pequenas quantidades. O consumo de mais de 5 gramas por dia pode causar efeitos colaterais. Os possíveis efeitos secundários do gengibre podem ser enumerados da seguinte forma:
• Irritação na boca, • Problemas de estômago e náuseas, • Gaz, • Pressão arterial baixa, • Problemas de sangramento devido ao afinamento do sangue.
O consumo de gengibre pode causar diferentes interações, dependendo dos medicamentos utilizados. Por esta razão, se você está tomando medicação, você deve consultar o seu médico sobre o consumo de gengibre.
