Quais são os benefícios dos mirtilos, como consumir?
Você pode ler nosso artigo para aprender sobre os benefícios dos mirtilos, aprender como consumi-los e obter informações detalhadas sobre o assunto.
O que são Blueberries?
Mirtilo, também conhecido como uva de chá, uva de pastor, bearberry, é uma planta lenhosa da família das urzes. Mirtilos, que amam climas suaves, têm frutas carnudas e carnudas de vermelho a roxo. Tem um sabor doce e azedo. As bagas são colhidas entre julho e setembro. O fruto das plantas cultivadas com as sementes dos mirtilos reprodutores é mais saboroso do que o fruto dos mirtilos não tratados.
Onde o mirtilo cresce?
Esta planta, que gosta de lugares temperados, úmidos e altos, cresce principalmente na região do Mar Negro em nosso país. Os mirtilos crescem espontaneamente nas áreas altas de Artvin, Rize, Trabzon, Giresun, Samsun e Sinop. Uma das razões pelas quais os mirtilos, que crescem facilmente em solos ácidos, crescem naturalmente nas partes altas da região do Mar Negro é a alta acidez dos solos da região.
Blueberry Benefícios
Os mirtilos destacam-se com a sua fibra, vitamina C, vitamina B6, conteúdo de folato. Quando as vitaminas e os minerais se juntam, os benefícios dos mirtilos são incontáveis. Esta pequena fruta é um grande depósito de benefícios. Equilibrar a pressão arterial, proteger de doenças cardíacas, fortalecer a memória, proporcionar uma cura rápida são alguns dos benefícios dos mirtilos. Os benefícios do mirtilo podem ser enumerados da seguinte forma: Blueberries melhorar a memória Bagas como mirtilos e outras bagas escuras, como vegetais de folhas verdes, são alimentos anti-inflamatórios e antioxidantes poderosos. Os antioxidantes combatem o stress oxidativo, que contribui para o envelhecimento cerebral e doenças neurodegenerativas. Em particular, foi demonstrado que os antioxidantes nos mirtilos podem melhorar a transmissão de sinais entre as células cerebrais. De acordo com pesquisas, o declínio cognitivo é mais lento em mulheres mais velhas que consomem mirtilos. Blueberries também ajudam a melhorar a memória e retardar curto-
perda de memória a termo. Você também pode consumir esta deliciosa fruta congelada ou
seca para espalhar o efeito de frutas como mirtilos e morangos escuros, que são recomendados para serem consumidos frescos na estação, em sua memória durante todo o ano. Ajuda a prevenir o câncer A vitamina C, a vitamina A e outros fitonutrientes nos mirtilos ajudam a proteger as células contra danos causados por radicais livres relacionados ao câncer. Pesquisas sugerem que os antioxidantes nos mirtilos podem reduzir a inflamação no corpo. O folato em mirtilos é eficaz na síntese e reparo do DNA. Graças ao seu conteúdo de folato, os mirtilos podem impedir a formação de células cancerígenas mostrando um efeito antioxidante. No entanto, gostaríamos de lembrar que é benéfico para pacientes oncológicos com neutropenia consumir com a aprovação de seus médicos que realizam seu acompanhamento. Equilibra o açúcar no sangue Uma xícara de mirtilos contém aproximadamente 3,6 gramas de fibra. Pesquisas mostram que diabéticos tipo 1 que consomem alimentos ricos em fibras têm menor nível de açúcar no sangue. Em diabéticos tipo 2 que consomem alimentos fibrosos, os níveis de açúcar no sangue e insulina podem melhorar. Em particular, os indivíduos com diabetes fornecerão uma regulação de açúcar de melhor qualidade se consumirem frutas com fonte auxiliar como leite, iogurte, kefir ou nozes cruas. Blueberries proteger a saúde do coração Fibra, potássio, folato, vitamina C, vitamina C, vitamina B6 em mirtilos apoiam a saúde do coração. O fato de os mirtilos não conterem colesterol também é importante para a saúde do coração. Especialmente a estrutura rica em fibras de mirtilos ajuda a reduzir a quantidade de colesterol ruim no sangue e, assim, reduzir o risco de doenças cardíacas. A vitamina B6 e o folato ajudam a reduzir os níveis elevados de homocisteína, que podem levar a problemas cardíacos. De acordo com um estudo, o consumo regular de antocianina encontrado em mirtilos pode reduzir o risco de ataque cardíaco em 32% em mulheres jovens e de meia-idade. As mulheres que consumiram pelo menos três porções de mirtilos por semana tiveram os melhores resultados neste estudo. Ajuda a equilibrar a pressão arterial O consumo regular de mirtilos também ajuda a estabilizar a pressão arterial. Pesquisas mostram que a pressão alta é uma causa comum de morte em todo o mundo. Regula o sistema digestivo Por outro lado, a estrutura intensa de fibras em mirtilos relaxa o sistema digestivo. Graças à fibra, evita problemas de constipação. Por todas estas razões, os mirtilos são definidos como um alimento digestivo.
Blueberries fortalecem o sistema imunológico
Mirtilos também são um alimento eficaz para um sistema imunológico forte. Antioxidantes como antocianina, vitaminas do complexo B, C, E e A; minerais como cobre, selênio, zinco e ferro em mirtilos apoiam significativamente o sistema imunológico e contribuem para a prevenção de infecções. Se o seu sistema imunológico é forte, o risco de contrair doenças causadas por bactérias e vírus é reduzido e você será mais saudável. Consumir mirtilos para a saúde dos olhos Se consumidos regularmente, os mirtilos têm efeitos positivos na saúde dos olhos. A base disso é a quantidade intensa de antioxidantes na estrutura dos mirtilos. Essa noz, que reduz o risco de desenvolver distúrbios como distúrbios da visão de perto e de longe e catarata, também é boa para olhos secos e infecções. Os mirtilos são ricos em carotenoides, flavonóides e vitaminas C, E, A, antioxidantes, selênio, zinco e fósforo, que têm efeitos positivos na saúde dos olhos. Os mirtilos também fazem contribuições positivas para o glaucoma, que se destaca entre as doenças oculares devido à força dos danos que causa. Devido à alta pressão intra-ocular na pressão ocular, as células da retina podem ser danificadas e morrer porque não podem ser adequadamente nutridas. Mirtilos também contribuem para a saúde dos olhos a este respeito. O consumo regular de mirtilos também proporciona um efeito positivo para proteger contra a cegueira noturna, também conhecida como olho negro. Bom para a saúde da pele A vitamina C contribui para a saúde da pele, apoiando a produção de colágeno em nossa pele. Você pode manter a saúde da sua pele graças à vitamina C que você obtém consumindo até uma xícara de café de mirtilos por dia. A vitamina C também fortalece a capacidade do colágeno de recuperar o tecido da pele. As antocianinas, que dão aos mirtilos sua cor azul, ajudam a parar o dano do colágeno na pele se os mirtilos forem consumidos regularmente. Desta forma, a sua pele torna-se mais suave e saudável. Os antioxidantes nos mirtilos também contribuem positivamente para a saúde da pele. Enquanto os radicais livres danificam a pele e causam um aumento nas rugas, os antioxidantes reduzem a quantidade de danos que causam ao regular a estrutura eletrônica desses radicais livres. Contribui para a saúde dos ossos Vitamina K, magnésio, fósforo, manganês, ferro e zinco em mirtilos são blocos de construção muito importantes para a saúde óssea. Beneficiar destes blocos de construção, que também são encontrados na estrutura natural do osso, ao consumir mirtilos, contribui para o fortalecimento dos nossos ossos e seu funcionamento saudável para muitos anos.
Como consumir mirtilos de frutas vermelhas?
Você pode comer mirtilos na estação quando eles são frescos, como frutas normais. Quando consumido com um auxiliar como iogurte, leite, kefir ou nozes, como recomendamos para todas as frutas durante o consumo, você pode fazer a mudança que fará em seu açúcar no sangue mais moderado. Você pode fazer geleia e marmelada de mirtilos e consumi-los com sabor e saúde no café da manhã. Você pode espalhar o período de consumo durante todo o ano por secagem ou congelamento. Você pode consumir mirtilos secos semelhantes a outras frutas secas. Por exemplo, você pode comer mirtilos secos misturados com sementes oleaginosas, como avelãs e amendoins. Outra maneira de consumir mirtilos secos é preparar chá. Nos meses quentes de verão, você pode contribuir para a sua saúde e se refrescar fazendo compota e bebendo-a fria.
