Quão higiênico é o seu pano de cozinha?
Quão higiênico é o seu pano de cozinha? Com que frequência você troca as toalhas que usa na cozinha? As toalhas de cozinha que ficam sujas por muito tempo são um terreno fértil para bactérias. Não diga “é apenas uma toalha de cozinha” e mude a toalha com frequência.
Toalhas de cozinha podem ser um viveiro de bactérias
Ao contrário de outras toalhas que usamos na vida diária, geralmente lavamos as toalhas de cozinha com menos frequência. As toalhas de cozinha devem ser trocadas à medida que ficam sujas. Toalhas de cozinha sujas podem causar infecções (infecções da pele e respiratórias), especialmente em indivíduos com sistemas imunológicos enfraquecidos. Alguns tipos de bactérias podem crescer em toalhas de cozinha que não são lavadas por um longo tempo. Você sabe como manter essas bactérias sob controle? Aqui estão alguns desses métodos…
Atenção se você está cozinhando carne!
Existem algumas doenças que podem ser transmitidas a partir de produtos cárneos contaminados que não são produzidos em condições higiênicas (como antraz cutâneo, doença orf). Em particular, tocar carne crua contaminada pode fazer com que você seja infectado pelas bactérias da carne. Quando as toalhas que foram usadas por muito tempo encontram as bactérias na carne, os microorganismos podem criar um risco de contaminação cruzada. Em particular, o consumo de carne e produtos à base de carne que não são produzidos em condições higiénicas deve ser evitado e as mãos devem ser lavadas com sabão após contacto com a carne. A contaminação cruzada pode ser evitada prestando atenção à lavagem das mãos. Além disso, as tábuas de corte de carne devem ser lavadas com detergente para lavar louça sem esperar após o uso. O mesmo se aplica às colheres de madeira usadas na cozinha. As toalhas de cozinha estão contaminadas com microorganismos através das nossas mãos. Por esta razão, se as mãos são lavadas com sabão antes de usar toalhas de cozinha, a contaminação cruzada é evitada.
Para manter as bactérias sob controle
As bancadas de cozinha e outras áreas usadas para cozinhar devem ser limpas com detergente após qualquer preparação de alimentos. Isso nos protegerá de microorganismos que podem causar infecção. A limpeza e limpeza das áreas, especialmente após o cozimento da carne, pode evitar o risco de contaminação. Ao limpar a cozinha, não se esqueça de limpar não só a bancada, mas também a pia da cozinha, a
geladeira e o cabo do forno. Estas são áreas com as quais você frequentemente entra em contato antes de preparar seu
refeições. Embora não seja possível limpar completamente as áreas que são constantemente usadas a partir de bactérias, tome cuidado para mantê-lo ao mínimo. Para isso, lembre-se de que limpar suas toalhas de cozinha é tão importante quanto limpar a cozinha.
Com que frequência as toalhas de cozinha devem ser lavadas?
Prestar atenção à higiene das mãos na cozinha e trocar as toalhas à medida que elas ficam sujas será suficiente para evitar possíveis infecções. Não se esqueça de lavar a mesa com qualquer detergente enquanto troca as toalhas da cozinha. Prestar atenção à limpeza das áreas e materiais utilizados, especialmente a limpeza das mãos, evitará muitas doenças infecciosas.
