¿Qué es la tiamina y en qué se encuentra?

¿Qué es la tiamina y en qué se encuentra? Una deficiencia de tiamina (vitamina B1), que convierte los carbohidratos en energía, puede llevar a una serie de problemas de salud.

¿Qué hace la tiamina? 

El componente llamado tiamina se conoce comúnmente como vitamina B1. La vitamina B1 es uno de los nutrientes esenciales. La tiamina, vitamina B1, se encuentra naturalmente en los alimentos que consumimos. Además, se añade a algunos alimentos como pasta y pan durante la preparación. También hay una versión tableta de tiamina que se disuelve en agua y se bebe. La importancia de la tiamina para la salud humana se deriva de su papel crítico en el metabolismo de la energía.

¿Qué hace la tiamina? 

La vitamina tiamina es responsable de convertir los nutrientes que tomamos en energía. La tiamina también asegura que los carbohidratos que consumimos se conviertan en energía. La energía producida por la tiamina asegura la supervivencia del cuerpo humano y el funcionamiento del cerebro, los nervios y el corazón. La tiamina también procesa los azúcares y el almidón en nuestra dieta. La tiamina es esencial para el crecimiento, el desarrollo y la función de las células.


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La tiamina es una vitamina que debe tomarse diariamente porque se puede almacenar en cantidades muy pequeñas en el cuerpo humano. La razón de su bajo almacenamiento se debe a la hidrosolubilidad de la tiamina. Por esta razón, es importante que los alimentos que se deben tomar diariamente contengan cantidades suficientes de tiamina. Los alimentos que a menudo tomamos diariamente son suficientes para obtener la cantidad requerida de tiamina que nuestro cuerpo necesita. Sin embargo, calentar alimentos que contienen tiamina puede hacer que la cantidad de tiamina en ellos disminuya. Según la investigación, el cuerpo humano tiene aproximadamente 20 días de almacenamiento de tiamina.

¿Qué alimentos contienen tiamina? 

¿En qué se encuentra la tiamina? La tiamina se encuentra en carne, pescado, fruta, guisantes, yogur, huevos, leche, frijoles, nueces, granos enteros, semillas de girasol y legumbres. Ademásde los alimentos naturales, se añade externamente a panes, cereales, cereales de desayuno y muchos otros alimentos. También hay formas que usted bebe con agua.

¿Cuál es el requisito diario de la tiamina? 

Los hombres mayores de 19 años necesitan 1,2 mg de tiamina por día y las mujeres mayores de 19 años necesitan 1,1 mg por día. El requerimiento diario de tiamina de las mujeres aumenta a 1.4 mg si están embarazadas o amamantando.


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¿Qué es la tiamina y en qué se encuentra?: ¿Cómo reconocer la deficiencia de tiamina? 

La deficiencia de cada vitamina en el cuerpo humano puede causar ciertos síntomas. Aunque la deficiencia de tiamina no es común, pueden ocurrir síntomas graves en caso de deficiencia. Podemos enumerar estos síntomas de la siguiente manera… Fatiga: Uno de los síntomas prominentes de la deficiencia de tiamina es la fatiga. La gravedad de la fatiga está estrechamente relacionada con la cantidad de tiamina es deficiente en su cuerpo. La causa de la fatiga se debe a la capacidad de la tiamina para convertir nutrientes en energía. Sentirse cansado es uno de los primeros signos de la deficiencia de tiamina. Pérdida de apetito: La pérdida de apetito es uno de los síntomas prominentes y tempranos de la deficiencia de tiamina, al igual que la fatiga. La pérdida de peso también puede ocurrir con el tiempo debido a la pérdida de apetito. Se cree que la razón por la que la tiamina crea un estado de anorexia hambre se debe a la tarea de esta vitamina de transmitir el hambre – mensajes de saciedad al cerebro.¿Qué es la tiamina y en qué se encuentra?

Náuseas – Vómitos: Náuseas y vómitos pueden ocurrir incluso si la deficiencia de tiamina está en niveles bajos. Es uno de los síntomas comunes de deficiencia de tiamina.

Desequilibrios del estado de ánimo: emociones agresivas, dificultad para controlar la ira, irritabilidad, frustración, cambios de humor sobre una base diaria,

Cambios fisiológicos: hinchazón en el cuerpo, edema

Problemas respiratorios: dificultad para respirar,

Accidente: Problemas de equilibrio, tropiezos, caídas, dificultad para hablar,

Problemas en los ojos:Los movimientos incontrolables en los ojos, que afectan a los nervios visuales en la parte posterior de los ojos se deben a la disfunción en el sistema nervioso causada por la deficiencia de tiamina.

Problemas relacionados con el corazón: Aceleración de los latidos cardíacos, incluso cuando no está en movimiento, insuficiencia cardíaca en la deficiencia de tiamina avanzada,

Ictus: Trastornos del movimiento debidos a daños en el sistema nervioso.


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