Raccomandazioni nutrizionali contro il cancro Non esiste un solo cibo miracoloso per la prevenzione del cancro. In generale, è possibile prevenire il cancro adottando le giuste abitudini alimentari.
Mangiare verde e rosso, evitare il cancro Molti fattori sono importanti nella prevenzione del cancro. Tra loro c’è la nutrizione. Una dieta sana è un integratore importante contro il cancro, ma contrariamente alla credenza popolare, non esiste un singolo alimento che possa fermare il cancro. A questo punto, la combinazione degli alimenti consumati, il modo in cui sono preparati e le quantità consumate sono importanti.
Evita i prodotti grassi, zuccherini e ricchi di calorie Una dieta ricca di carboidrati, in particolare cibi preparati con zuccheri semplici, grassi e ricchi di calorie, non solo apre la strada a malattie croniche come il diabete, l’ipertensione e le malattie cardiovascolari, ma aumenta anche il rischio di sviluppare il cancro. Gli studi dimostrano che con l’aumento dell’obesità nella popolazione, aumenta anche il rischio di sviluppare il cancro. Pertanto, evitare questo tipo di dieta il più possibile e fare esercizio fisico una parte della vita sono considerati essenziali per la protezione contro il cancro. Soprattutto per i bambini in via di sviluppo…
Consumare cibi ricchi di fibre Una dieta ricca di fibre e calcio ha un effetto protettivo contro il cancro. Pertanto, è importante aumentare il consumo di verdure e frutta di stagione. Tuttavia, è importante non esagerare il consumo di frutta, tenendo conto del contenuto di zucchero. Inoltre, è necessario prestare attenzione alle corrette raccomandazioni di consumo per ottenere maggiori benefici da alimenti come i pomodori, che si pensa abbiano un effetto protettivo contro il cancro, aumentano il loro effetto consumandoli cotti leggermente.
Faccia l’attenzione a condizioni di preparazione di cibo
Anche la preparazione degli alimenti, la conservazione e l’aggiunta di additivi svolgono un ruolo importante nello sviluppo del cancro. È noto che gli alimenti fritti, arrostiti, preparati bruciando e affumicati invitano al cancro. Per questo motivo, le carni alla brace, le verdure fritte (come le patatine fritte) e il pesce affumicato sono tra i fattori di rischio importanti per lo sviluppo del cancro. Pertanto, è importante preferire metodi come la cottura a vapore, l’ebollizione o la cottura al forno durante la preparazione dei pasti. È particolarmente importante non consumare bevande e cibo troppo caldo, in quanto questo può essere un fattore di rischio per il cancro esofageo e dello stomaco.
Scegli prodotti freschi e di stagione Anche gli alimenti conservati con additivi, gli alimenti in salamoia, gli alimenti salati, le carni salate e secche si dimostrano importanti fattori di rischio per lo sviluppo del cancro. Tuttavia, è importante ricordare che il consumo di frutta e verdura fresca è protettivo contro lo sviluppo del cancro. Le verdure conservate in congelatori profondi possono essere utilizzate nella dieta, ma è utile stare lontano dal consumo in scatola. Le verdure e i frutti coltivati in serra dovrebbero essere consumati piuttosto che verdure e frutta coltivati naturalmente e prodotti senza o con scarso uso di pesticidi chimici. Inoltre, la cucina dovrebbe essere il più colorata possibile e soprattutto dovrebbero essere incluse verdure e frutta rosse e viola.
