Recomendações nutricionais contra o câncer
Recomendações nutricionais contra o câncer Não há um único alimento milagroso para a prevenção do câncer. Em geral, você pode prevenir o câncer adotando os hábitos alimentares corretos.
Coma verde e vermelho, evite o câncer
Muitos fatores são importantes na prevenção do câncer. Entre eles está a nutrição. Uma dieta saudável é um suplemento importante contra o câncer, mas ao contrário da crença popular, não há nenhum alimento que possa parar o câncer. Neste ponto, a combinação dos alimentos consumidos, a maneira como eles são preparados e as quantidades consumidas são importantes.
Evite produtos gordurosos, açucarados e ricos em calorias
Uma dieta rica em carboidratos, especialmente alimentos preparados a partir de açúcares simples, dietas gordurosas e ricas em calorias não só abre caminho para doenças crônicas como diabetes, hipertensão arterial e doenças cardiovasculares, mas também aumenta o risco de desenvolver câncer. Estudos mostram que, à medida que a obesidade aumenta na população, o risco de desenvolver câncer também aumenta. Portanto, evitar este tipo de dieta tanto quanto possível e fazer exercício uma parte da vida são vistos como essenciais na proteção contra o câncer. Especialmente para crianças em desenvolvimento…
Consumir alimentos ricos em fibras
Uma dieta rica em fibras e cálcio tem um efeito protetor contra o câncer. Portanto, é importante aumentar o consumo de vegetais e frutas sazonais. No entanto, é importante não exagerar o consumo de frutas, levando em conta o teor de açúcar. Além disso, é necessário prestar atenção às recomendações de consumo corretas para obter mais benefícios de alimentos como o tomate, que se acredita ter um efeito protetor contra o câncer, aumentar seu efeito consumindo-os levemente cozidos.
Preste atenção às condições de preparação de alimentos
A preparação de alimentos, o armazenamento e a adição de aditivos também
desempenham um papel importante no desenvolvimento do câncer. Sabe-se que os alimentos fritos, assados, preparados por queima e defumados convidam ao câncer. Por esta razão, carnes assadas, legumes fritos (como batatas fritas) e peixe defumado estão entre os importantes fatores de risco para o desenvolvimento do câncer. Portanto, é importante preferir métodos como cozinhar a vapor, ferver ou assar ao preparar as refeições. É especialmente importante não consumir bebidas e alimentos muito quentes, pois isso pode ser um fator de risco para o câncer de esôfago e estômago.
Escolha produtos frescos e sazonais
Alimentos preservados com aditivos, alimentos em conserva, alimentos salgados, carnes salgadas e secas também são mostrados como fatores de risco importantes para o desenvolvimento do câncer. No entanto, é importante lembrar que o consumo de vegetais e frutas frescas é protetor contra o desenvolvimento do câncer. Legumes armazenados em congeladores podem ser usados na dieta, mas é útil ficar longe do consumo de enlatados. Legumes e frutas cultivados em estufas devem ser consumidos, em vez de vegetais e frutas cultivados naturalmente e produzidos sem ou com pouco uso de pesticidas químicos. Além disso, a cozinha deve ser o mais colorida possível e, especialmente, vegetais e frutas vermelhos e roxos devem ser incluídos.
