Resistencia a la insulina ¿Qué es la resistencia a la insulina?
Resistencia a la insulina ¿Qué es la resistencia a la insulina? La resistencia a la insulina, también conocida como síndrome metabólico, es cuando las células en los músculos del cuerpo humano, la grasa y el hígado no responden correctamente a la insulina y por lo tanto no pueden utilizar la glucosa en la sangre para obtener energía. El páncreas está constantemente produciendo más y más insulina para compensar el aumento de los niveles de glucosa en la sangre y para romper la resistencia en las células. Con el tiempo, esto hace que los niveles de azúcar en la sangre aumenten. El síndrome de resistencia a la insulina, que afecta a un promedio de una de cada tres personas, puede llevar a problemas médicos como obesidad, presión arterial alta, colesterol alto y diabetes tipo 2.
Causas Causas y factores de riesgo de resistencia a la insulina
Las personas con antecedentes familiares de diabetes tipo 2 resistente a la insulina tienen más probabilidades de desarrollar resistencia a la insulina debido a factores genéticos. Además, factores ambientales como un estilo de vida sedentario, falta de ejercicio y una dieta alta en calorías también contribuyen al desarrollo de la resistencia a la insulina. Los tejidos musculares, grasos e hepáticos son los más afectados por la resistencia a la insulina. Los factores que aumentan aún más el riesgo de resistencia a la insulina incluyen Las cosas que pueden hacer esta situación más probable incluyen:
Especialmente en forma de grasa abdominal, Obesidad Estilo de vida inactivo, La ración hidratos de carbono-pesada, Diabetes gestacional, Condiciones de salud tales como enfermedad hepática grasa no alcohólica y síndrome de ovario poliquístico,
Antecedentes familiares de diabetes, No fumes, Etnicidad, Edad avanzada, especialmente después de 45 años,
Trastornos hormonales como el síndrome de Cushing y acromegalia, Medicamentos como esteroides, antipsicóticos y medicamentos contra el VIH, problemas para dormir como la apnea del sueño.
Síntomas ¿Cuáles son los síntomas de la resistencia a la insulina?
Las personas con resistencia a la insulina no presentan síntomas o signos evidentes que puedan reconocer. Para detectar la resistencia a la insulina, es necesario hacerse un análisis de sangre que verifique los niveles de glucosa en sangre. Del mismo modo, otras condiciones que forman parte del síndrome de resistencia a la insulina, como la presión arterial alta, los niveles bajos de colesterol “bueno” y los triglicéridos altos, deben ser probados y los resultados revisados por profesionales médicos. En circunstancias normales, un diagnóstico de resistencia a la insulina requiere al menos tres de los siguientes elementos para estar presente.
Cintura circunferencia de 95 cm para hombres y 80 cm para mujeres, valores de presión arterial de 130/80 o más, Un nivel de glucosa/azúcar en ayunas superior a 100 mg/dL Un nivel de triglicéridos en ayunas superior a 150 mg/dL Nivel de colesterol HDL por debajo de 40 mg/dL en hombres y 50 mg/dL en mujeres Manchas en la piel y manchas oscuras y aterciopeladas de piel llamadas acantosis nigricans.
Métodos de diagnóstico ¿Cómo se diagnostica la resistencia a la insulina?
Para diagnosticar la presencia de resistencia a la insulina en el individuo, el médico le preguntará primero acerca de los antecedentes médicos familiares del individuo, pesar el individuo, medir su/ su altura y determinar el valor del índice de masa corporal. Él/ ella a continuación, comprobar su/ su presión arterial.
Si, como resultado de estas mediciones, el individuo tiene el potencial de resistencia a la insulina, se realizarán exámenes de sangre. Estos análisis de sangre incluyen una prueba de glucosa en plasma en ayunas, una prueba oral de tolerancia a la glucosa y una prueba de hemoglobina A1c.
La prueba de glucosa en plasma en ayunas requiere no comer durante al menos 8 horas. Después de estas ocho horas, se miden los niveles de glucosa en la sangre.
La prueba oral de tolerancia a la glucosa se realiza después de una prueba de glucosa en ayunas. Después de la prueba de glucosa en ayunas, se bebe una solución azucarada y dos horas después se realiza este análisis de sangre.
La prueba de hemoglobina A1c muestra el nivel promedio de azúcar en la sangre durante los últimos 2-3 meses. Este nivel es utilizado por los médicos para diagnosticar prediabetes o diabetes. Esto también ayuda a ver si la diabetes está bajo control. Es posible que sea necesario repetir la prueba para confirmar los resultados de esta prueba.
Cómo progresa la resistencia a la insulina a la diabetes tipo 2
Si hay resistencia a la insulina en las células del cuerpo, el páncreas comienza a producir insulina adicional para compensar. Esta respuesta es temporalmente efectiva y las células comienzan a alimentarse de azúcar en la sangre de nuevo y los niveles de azúcar en la sangre siguen siendo normales. Con el tiempo, sin embargo, el páncreas no puede mantenerse al día. Si la dieta y el ejercicio no cambian, los niveles de azúcar en la sangre aumentan hasta que se desarrolla la prediabetes. Los médicos buscan los siguientes valores en los resultados de los análisis de sangre para la prediabetes:
Prueba de glucosa en plasma en ayunas: 100-125 mg/dL Prueba oral de tolerancia a la glucosa: 140-199 mg/dl Hemoglobina A1c test: 5, 7% a 6, 4
Si el individuo no puede controlar la etapa de prediabetes adecuadamente, la diabetes 2 se diagnostica cuando los resultados de la prueba alcanzan los siguientes valores
Prueba de glucosa en plasma en ayunas: Por encima de 125 mg/dL Prueba oral de tolerancia a la glucosa: Por encima de 200 mg/dL Hemoglobina A1c: por encima del 6,5%
Métodos de tratamiento ¿Cómo tratar y prevenir la resistencia a la insulina?
Con los enfoques adecuados y los cambios en el estilo de vida, es posible revertir la resistencia a la insulina y prevenir la diabetes tipo 2.
El ejercicio es importante para esto. Participar en actividades físicas como caminar a paso ligero durante al menos 30 minutos al día y al menos 5 días a la semana en promedio es necesario y beneficioso para reducir la resistencia a la insulina. Nunca es demasiado tarde para aumentar la cantidad de ejercicio físico.
Es importante ganar y perder peso de una manera saludable. Los médicos, nutricionistas y entrenadores reales certificados pueden ayudar a las personas que quieren saber qué rango de peso es saludable y cómo alcanzar su peso objetivo. Comer una dieta saludable es uno de los factores más importantes. Esto debe incluir frutas, verduras, granos enteros, nueces como nueces, pescado, frijoles, legumbres y otras proteínas magras.
En los casos en que la resistencia a la insulina no se puede controlar solo con cambios en el estilo de vida, el médico puede recetar medicamentos para mantener el azúcar en la sangre bajo control.
¿Cuáles son las complicaciones de la resistencia a la insulina?
Si no se trata, la resistencia a la insulina o el síndrome metabólico pueden llevar a la siguiente lista de problemas médicos
Azúcar en la sangre muy alta, Muy bajo azúcar en la sangre, i.e. hipoglucemia, Ataque cardíaco, Accidente cerebrovascular, es decir. parálisis o parálisis parcial, Enfermedades renales, Deterioro ocular y problemas de visión, Cáncer, Enfermedad de Alzheimer, Prediabetes Diabetes tipo 2
Dieta de Resistencia a la Insulina
Usted no necesita alimentos especiales para la dieta de resistencia a la insulina. En pocas palabras, es suficiente para reducir las grasas poco saludables, azúcar, carne y almidones procesados, mientras que al mismo tiempo comer más verduras, frutas, granos enteros, pescado y aves magras. Sin embargo, cambiar los hábitos puede ser difícil para el individuo. Cómo uno se acerca a la situación y la dieta es más importante. En primer lugar, es importante adoptar hábitos saludables y a largo plazo. Las dietas de choque de pérdida de peso repentina o las dietas de ayuno no son útiles en este caso. El enfoque de la alimentación debe cambiar. Los cambios deben hacerse lenta y permanentemente, y deben formarse nuevos hábitos. Simplemente renunciar o reducir las bebidas azucaradas es un paso en sí mismo.
La dieta debe ser agradable para el individuo, en armonía con sus papilas gustativas y así estimular el deseo de adherirse a ella. Muchas personas necesitan apoyo en el camino, por lo que un buen nutricionista ser un aliado importante en la lucha contra la resistencia a la insulina.
No se salte las comidas, en lugar de eso busque comidas más pequeñas y frecuentes. Aunque se cree que comer menos significa menos calorías y más pérdida de peso, este enfoque solo puede llevar a que los niveles de insulina y azúcar en la sangre se muevan constantemente hacia arriba y hacia abajo, lo que puede llevar al cuerpo a almacenar más grasa abdominal. La grasa abdominal también hace que su cuerpo sea más propenso a desarrollar resistencia a la insulina.
Las discusiones sobre la mezcla ideal de carbohidratos, proteínas y grasas en la dieta no pueden proporcionar respuestas claras. Por lo tanto, es importante centrarse tanto en las calorías como en la calidad. Rastrear y contar la ingesta total de calorías es la mejor opción. Así, por ejemplo, se puede sustituir el arroz pilaf por los cereales. No hay ningún alimento o suplemento mágico que fijará resistencia a la insulina en un instante. En cambio, es importante cambiar constantemente lo que come y centrarse en los alimentos que contienen tantas vitaminas, minerales y fibra como sea posible. En consecuencia, las mejores opciones dietéticas son siempre verduras. Las verduras de hoja verde oscuro, como las espinacas, son particularmente importantes. Las verduras verdes son bajas en carbohidratos y calorías y ricas en nutrientes. Esto significa que se pueden comer tanto como se desee. Las verduras frescas son las mejores, pero si se usan verduras congeladas o enlatadas, asegúrese de que no contengan grasa, sal o azúcar añadidos. Tenga cuidado con las verduras con almidón como las patatas, los guisantes y el maíz. Contienen más hidratos de carbono. Por lo tanto, es importante tratarlos más como granos y no exagerar.
Mucha fruta es la segunda opción importante. Las frutas están llenas de vitaminas, minerales y fibra. Comer fruta en lugar de postre siempre será una opción ideal contra la resistencia a la insulina. Generalmente se recomienda limitar la cantidad de fruta a un puñado por comida.
Es posible hacer postre cortando la fruta y agregándola al yogur natural. Una vez más, deben preferirse las frutas frescas. Además, no hay que olvidar que las frutas son azucaradas y ricas en hidratos de carbono. Fibra alta. Consumir más de 50 gramos de fibra al día ayuda a estabilizar el azúcar en la sangre. Almendras, frijoles mexicanos negros, brócoli, lentejas y avena son todos los alimentos ricos en fibra. Elija y limite los carbohidratos sabiamente. Es importante elegir carbohidratos de frutas, verduras, productos horneados de grano entero, frijoles y leche baja en grasa en lugar de alimentos procesados como el pan y la pasta hecha con harina blanca. Los granos enteros que no han sido procesados en harina son aún mejores. Para el desayuno, es útil comer avena en lugar de pan.
Las proteínas magras deben ser preferidas. Es esencial elegir carne que no esté cargada de grasa. Por esta razón, la carne de pollo o pavo sin piel en lugar de carne de res, cordero o cabra, pescado como atún, anchoas, salmón, queso bajo en grasa y claras de huevo, y proteínas de origen vegetal como frijoles, lentejas y mantequillas de nueces serán más beneficiosas para reducir la resistencia a la insulina.
Reemplazar las grasas saturadas y trans por grasas saludables puede reducir la resistencia a la insulina. Esto significa menos carne, leche entera y mantequilla y más aceite de oliva y girasol.Resistencia a la insulina ¿Qué es la resistencia a la insulina?
La leche baja en grasa y el yogur sin grasa proporcionan más calcio, proteínas y menos calorías. Varios estudios han demostrado que los productos lácteos bajos en grasa reducen la resistencia a la insulina. Al cambiar de leche entera a leche baja en grasa, la cantidad de grasa se puede reducir gradualmente y se puede preferir leche semigrasa como 1% o 2%. Deben evitarse los alimentos procesados con azúcar, grasa y sal añadidos. Si un producto también se envasa, empaqueta o envuelve, probablemente se procesa. El contenido del envase de estos alimentos debe leerse y las decisiones deben tomarse en consecuencia. Al mismo tiempo, las bebidas gaseosas, los jugos de frutas en caja, los derivados del té helado y las bebidas energéticas contienen una cantidad sorprendente de azúcar, lo que contribuye al aumento de peso.
