Riso cavolfiore sano
Riso cavolfiore sano Puoi fare un pilaf con pochi ingredienti che puoi consumare in modo diverso. Inoltre, puoi fare un pilaf sano senza usare il riso.
Ingredienti
1 grande cavolfiore 3 cucchiai di olio d’oliva 1 cipolla media 1 cucchiaino di sale 2 cucchiai di prezzemolo Succo di mezzo limone
Preparazione
Lavare e separare il cavolfiore in piccoli fiori. Gettarlo nel robot da cucina e macinare fino ad ottenere finezza bulgur.
Taglia la cipolla in piccoli pezzi. Scaldare un po’d’olio in una padella grande a fuoco medio, aggiungere le cipolle e friggere per circa 8 minuti.
Aggiungere il cavolfiore, aggiungere il cavolfiore. Aggiungere il sale e friggere per 3-5 minuti fino a quando il cavolfiore è morbido e togliere dal fuoco.
Mettere il cavolfiore cotto in una ciotola capiente. Guarnire con prezzemolo tritato e condire con succo di limone. Servire caldo. Godetevi il vostro pasto.Riso cavolfiore sano