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Salade de betterave au yogourt Vous pouvez rendre votre palais heureux en faisant une salade de betterave rouge, que nous partageons principalement sur les tables.

Ingrédients 2 betteraves rouges 2 petites gousses d’ail Une pincée de sel 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 4 cuillères à soupe de yogourt

Préparation Lavez soigneusement les betteraves rouges avec une brosse et de l’eau. Faites ensuite bouillir les betteraves à feu moyen.

Après ébullition, peler et râper. Fouetter le yogourt dans un bol, râper l’ail et l’ajouter au yogourt. Mélanger tous les ingrédients et servir. Bon repas.

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