Salade d’hiver aux châtaignes 

Salade d’hiver aux châtaignes Vous allez adorer la salade de marrons, une des saveurs de l’hiver. Cette salade facile que vous pouvez préparer avec 4 ingrédients est pleine de vitamines.

Ingrédients Un demi-kilo de brocoli Un demi kilo de châtaignes 1 oignon 2 poivrons rouges rôtis Huile d’olive

Préparation Laver et gratter les châtaignes et les cuire dans une casserole à feu moyen avec un peu d’eau.

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Faites bouillir le brocoli. Hacher le brocoli, les châtaignes pelées, l’oignon et le poivron rouge, ajouter l’huile d’olive et

mélanger. Si vous le souhaitez, vous pouvez préparer du yaourt et de la sauce à l’ail. Rappelez-vous que les châtaignes sont riches en glucides et ne consomment pas de pain et d’aliments similaires avec cette salade. Bon repas.