Sugestões de guloseimas saudáveis para o Eid al- Fitr
Sugestões de guloseimas saudáveis para o Eid al- Fitr Não dê espaço para pãezinhos, bolos e baklava durante o Eid al-Fitr. Ofereça aos seus convidados damascos com nozes em vez de doces e chocolate, e tâmaras com sorvete em vez de sobremesa.
Como é possível comer saudável durante o Eid al-Fitr?
Não é fácil dizer “não” a deliciosas guloseimas durante o Eid al-Fitr. Além disso, depois de um mês de jejum, torna-se ainda mais difícil ficar longe dessas iguarias. No entanto, quando você adiciona café da manhã, almoço e jantar, que são consumidos em grandes quantidades e rapidamente a partir da manhã, para os deleites contendo muito açúcar e gordura, sua saúde pode ser comprometida. Indigestão, náuseas e inchaço são apenas alguns dos problemas. Mais importante ainda, condições que ameaçam a vida, como ‘coma diabético’ ou ataque cardíaco podem ocorrer em pacientes diabéticos e cardíacos. No entanto, é possível desfrutar do Ramadã sem colocar sua saúde em risco. Aqui estão 10 sugestões para um Eid al-Fitr saudável…
1. Coma um café da manhã leve com muita fibra
Comece o dia com um pequeno-almoço leve e rico em fibras. Os alimentos com fibra ajudam o seu sistema digestivo a funcionar de forma ideal. Assim, evita os problemas que você experimentará com o sistema digestivo durante a festa. Opção 1: Quando você acordar, consumir 1 copo de água morna com uma gota de limão, omelete de queijo-salsa, abundância de tomate-pepino frios, 1 fatia de pão integral, chá sem açúcar. Opção 2: Quando você acordar, consumir 1 copo de água morna com gotas de limão, torradas feitas com queijo feta e tomate em pão integral, 1 copo de suco de laranja espremido na hora.
2. Coma tâmaras com sorvete simples em vez de baklava
Escolha sobremesas de sorvete ou leite em vez de baklava. Sobremesas contendo leite fazem com que o açúcar no sangue aumente mais lentamente e impedem o ganho de gordura. Por exemplo, depois de remover as sementes de 3 tâmaras secas, você pode servir uma sobremesa saudável com alto teor de fibras adicionando uma colher de chá de sorvete simples. Se você é diabético, pode escolher sobremesas ou sorvetes para prevenir picos repentinos de açúcar no sangue.
3. Prefira leite amanteigado, compota sem açúcar
O consumo excessivo de bebidas como chá e café servido durante as visitas aumenta a excreção de líquido na urina com seu efeito diurético. Portanto, o fluido necessário para o corpo é perdido. Em vez dessas bebidas, você pode escolher opções como água, ayran, água mineral ou compota sem açúcar que ajudarão a substituir as perdas de água e minerais nos dias quentes de verão.
4. Chocolate preto e café turco
Faça um lanche com guloseimas. Um pequeno pedaço de chocolate escuro e café preto turco ou uma pequena fatia de massa com um copo de buttermilk pode ser uma boa opção de lanche. Para as refeições principais, tente consumir pratos de legumes e saladas.
5. Coma 3 refeições principais – 3 lanches
Aumentar o número de refeições de dois para cinco ou seis durante o Ramadã é bom para a sua saúde geral e sistema digestivo. Quanto mais você sobrecarregar em uma refeição, maior a probabilidade de ter problemas como indigestão e inchaço. Se você comer pouco e com frequência, estará protegido de tais problemas digestivos. Tente planejar suas refeições como três refeições principais e dois ou três lanches.
6. Diga ‘não’ às folhas e à massa recheadas
Envoltórios feitos com folhas em conserva, que contêm muito sal em sua estrutura, e bolos preparados com queijos salgados causam alta retenção de água no corpo e levam à formação de edema. Como resultado, ocorre inchaço das mãos e dos pés e ganho de peso. Portanto, tome cuidado para não consumir esses alimentos. Especialmente se você tem hipertensão, esses alimentos representam um risco significativo para sua saúde.
7. Mantenha damascos e nozes no açucareiro
Guloseimas como chocolate, doces e delícias turcas contêm altos níveis de açúcares simples. O açúcar simples é rapidamente absorvido pelo intestino e misturado na corrente sanguínea, causando um aumento repentino de açúcar no sangue e gordura. Em vez disso, coloque guloseimas saudáveis que você pode preparar espremendo meia noz em 1 damasco seco na tigela de açúcar. Além disso, oferecer frutas frescas para seus amigos é uma opção refrescante e saudável para os dias quentes de verão. A frutose na fruta, também conhecida como açúcar da fruta, será absorvida mais lentamente pelos intestinos, por isso aumenta o açúcar no sangue mais lentamente e é menos provável que cause adiposidade.
8. Coloque alimentos gordurosos na lista ‘proibido’
Evite métodos de cozimento, como fritura e assar, que contêm muita gordura. Alimentos ricos em gordura são difíceis e longos de digerir e podem causar problemas como indigestão e inchaço. Em vez disso, prepare suas refeições com métodos de cozimento, como assar, ferver e grelhar. Sugestões de guloseimas saudáveis
9. Prepare suas tortas com legumes
Sobremesas e doces, uma tradição de férias, podem retardar os movimentos intestinais devido ao seu baixo teor de fibras, levando a problemas como constipação e inchaço. Deixe o seu metabolismo fazer a transição para este novo padrão alimentar de uma forma mais suave e saudável, prestando atenção à ingestão adequada de fibras durante o Eid al-Fitr. Para aumentar a ingestão de fibras, tente fazer tortas com legumes ou lentilhas verdes em vez de queijo ou batatas.
10. Beba muita água, mesmo no Eid
Continue o hábito de beber água com frequência durante o Eid al-Fitr. A água, uma das substâncias vitais mais importantes, ajuda a digerir os alimentos com mais facilidade. A água potável contribui frequentemente para a ativação dos intestinos e protege contra problemas digestivos que você experimentará durante a festa. Além disso, torne um hábito beber 1,5-2 litros (8-10 xícaras) de água durante o dia para que a polpa que você toma possa ativar facilmente os intestinos. Sugestões de guloseimas saudáveis
