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Torta di frutta senza zucchero

Torta di frutta senza zucchero Che ne dici di fare una torta di frutta deliziosa e fragrante? Questa torta di frutta facile da preparare senza zucchero è molto sana.

Ingredienti  

1 uovo 1 bicchiere di tè di latte 1 tazza di nocciola cruda Frutta secca (albicocche facoltative, fichi, date) 1 confezione di lievito in polvere 1.5 bicchieri da tè grandi di farina di grano intero 1 cucchiaio di cacao

Preparazione

 Immergere la frutta secca in acqua fino a renderla morbida. Metti le nocciole in un robot da cucina. Non aggiungere olio extra alla torta come l’olio di nocciole sarà anche uscire.

Passare tutti gli ingredienti attraverso il robot da cucina. Opzionalmente, è possibile aggiungere 1-2 cucchiai di melassa di carruba. Dividere il composto in muffin. Cuocere in forno riscaldato a 180 gradi per 20-25 minuti. Godetevi il vostro pasto.

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