Vorteile von grünem Kaffee
Vorteile von grünem Kaffee Grüner Kaffee, das Getränk mit den meisten Antioxidantien, kann die Wahl der Diäten sein. Aber auch wenn es grün ist, sollte Kaffee in Maßen konsumiert werden.
Grüne Kaffeebohne
Kaffee ist ein wichtiger Bestandteil vieler Menschen geworden&39;s Leben und wird weit verbreitet auf der ganzen Welt konsumiert. Genau wie Tee gibt es eine grüne Version von Kaffee. Darüber hinaus ist grüner Kaffee reich an Ballaststoffen und Antioxidantien.
Was ist grüner Kaffee?
Die ungerösteten Samen der ‘Coffea’ Pflanze werden grüner Kaffee genannt. Nachdem die Kaffeefrucht mehrere Stufen der trockenen oder nassen Verarbeitung durchlaufen hat, werden die Schale und die Membran getrennt. Dies führt zu grünen Kaffeebohnen. Häufig verwendeter Kaffee wird durch Rösten dieser Kaffeebohnen erhalten. Während der Röstung werden die charakteristischen Eigenschaften des Kaffees wie Geschmack und Aroma entwickelt. Während des Röstprozesses wird die Kaffeebohnenmembran entfernt und einige ihrer vorteilhaften Eigenschaften gehen durch die Verbrennung organischer Verbindungen verloren.
Wie viel Koffein enthält eine Tasse grüner Kaffee?
Kaffee ist ein Getränk mit einem hohen Koffeingehalt. 1-2 Prozent des Trockengewichts einer reifen Kaffeebohne ist Koffein. Eine Tasse Kaffee enthält etwa 80 mg Koffein. Die Menge an Koffein in entkoffeiniertem Kaffee ist <2 mg. Aufgrund der begrenzten Anzahl von Langzeitbeobachtungsstudien zu Kaffee sind die Empfehlungen für den täglichen Konsum nicht ganz klar. Dennoch gibt es Ergebnisse, die darauf hindeuten, dass der Kaffeekonsum von bis zu 3 Tassen pro Tag nicht gesundheitsschädlich ist, im Gegenteil, er kann positive Auswirkungen haben.
Ballaststoffquelle für grünen Kaffee aus der Nahrung
Die um die grüne Kaffeebohne gewickelte Membran enthält hohe Mengen an Ballaststoffen und Antioxidantien. Der hohe antioxidative Gehalt ist auf die Konzentration von phenolischen Substanzen (Chlorogensäure und Kaffeesäure) und Melanoidinen zurückzuführen, die als Ergebnis der Maillard-Reaktion während des Röstprozesses gebildet werden. Aufgrund eines so reichen Inhalts,
Kaffee hat viele positive Auswirkungen auf den Stoffwechsel.
Antioxidans-Depot
Grüner Kaffee ist das Getränk, das dem menschlichen Körper die meisten Antioxidantien liefert. Es enthält Chlorogensäure und Kaffeesäure, die antioxidative Eigenschaften sowie antibakterielle und antikarzinogene Wirkungen haben. In letzter Zeit haben seine hypoglykämischen und hypolipidämischen Wirkungen die Aufmerksamkeit auf sich gezogen. Aufgrund dieses Effekts gleicht es den Glukosestoffwechsel und die Insulinsensitivität bei Typ-2-Diabetes aus und neigt dazu, Entzündungen zu reduzieren, indem es die kardiovaskuläre Funktion erhöht. Regelmäßiger Konsum hilft, das Risiko der Entwicklung von Alzheimer’s und Parkinson’s Krankheit zu reduzieren. Grüner Kaffee hat eine milde antidepressive Wirkung und hilft bei der Produktion von nervösen Sekreten wie Serotonin und Dopamin. Mineralien wie Magnesium-Kalzium und B-Vitamine sind auch eine gute Unterstützung für die allgemeine Gesundheit.
Trägt zur Leistungsfähigkeit des Trainings bei
Es hat eine stimulierende Wirkung aufgrund des enthaltenen Koffeins. Das Trinken vor anstrengenden Übungen reduziert den Schmerz und wirkt sich positiv auf die Leistung aus. Es wird angenommen, dass es die Spermienbeweglichkeit und -geschwindigkeit bei Männern erhöht und sich positiv auf die Fortpflanzung auswirkt. Reduziert die Nierensteinbildung aufgrund seiner diuretischen Wirkung. Es unterstützt auch den Geist aktiv zu arbeiten.
Hilft beim Abnehmen
Das Koffein in grünem Tee erhöht den Grundumsatz um 3-11 Prozent. Eine Erhöhung der Grundumsatz ist ein erwünschter positiver Effekt bei Menschen, die versuchen, Gewicht zu verlieren. Darüber hinaus erhöht Koffein die Menge an Fettsäuren im Blutkreislauf und hilft den Muskeln, Fett als Brennstoff zu verwenden. Aufgrund dieser positiven Effekte ist es eine gute Unterstützung für Gewichtsverlust-Programme.
Kann Gastritis-Angriff auslösen
Es wird angenommen, dass Koffein in Kaffee Gastritis verursachen kann. Daher sollten Menschen mit Magenbeschwerden es mit Vorsicht konsumieren. Koffein braucht 5-6 Stunden, um im Plasma zu wirken und 48 Stunden, um vollständig aus dem Körper entfernt zu werden. Aus diesem Grund sollten diejenigen, die Schlafprobleme haben und diejenigen mit hoher Herzfrequenz, es mit Vorsicht konsumieren.
Wie macht man grünen Kaffee?
Grüner Kaffee sollte ohne Kochen gebraut werden. Dies bewahrt seine gesundheitlichen Vorteile. Gib den grünen Kaffee in kochendes Wasser und lasse ihn 5 Minuten ziehen. Es ist eine Tatsache, dass es anders als normaler Kaffee schmeckt und sogar für die meisten Menschen schwer zu konsumieren ist. Während des Brauens können Sie Aromen wie Zimt, Nelken, Kokosöl hinzufügen.
