Was ist ein Jodmangel und welche Symptome gibt es?
Was ist ein Jodmangel und welche Symptome gibt es? Eine ausreichende Jodzufuhr ist für die Produktion von Schilddrüsenhormonen unerlässlich, die einer der wichtigsten Eckpfeiler der Gehirnentwicklung und des gesunden Wachstums sind.
Was ist ein Jodmangel?
Jod ist ein wichtiger Mineralstoff mit vielen Beiträgen zur menschlichen Gesundheit, von Wachstum und Entwicklung bis hin zu Gehirn- und Nervenentwicklung. Jod ist an der Produktion von Schilddrüsenhormon beteiligt. Jod, das von bestimmten Nahrungsmitteln aufgenommen wird, wird schnell aus dem Darm absorbiert und verwendet, um Schilddrüsenhormon zu machen; es wird in Schilddrüsenhormone durch die schmetterlingsförmige Schilddrüse umgewandelt, die sich im vorderen Bereich des Halses befindet.
Was ist ein Jodmangel?
Jeder hat eine tägliche Jodzufuhr. Diese Menge beträgt 90-120 Mikrogramm für Kinder, 150 Mikrogramm für Erwachsene und etwa 250 Mikrogramm für schwangere oder stillende Frauen. Jod, das nicht direkt eingenommen werden kann, muss aus der Nahrung gewonnen werden. Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass die Menge an Jod in Lebensmitteln, die Jod enthalten, variiert. Der Jodstatus einer Gesellschaft basiert auf den Kropfraten, die bei schulpflichtigen Kindern beobachtet werden. Bei schulpflichtigen Kindern in einer Region bedeutet es, wenn die Häufigkeit des Kropfes weniger als 5 Prozent beträgt, dass Jod ausreicht, wenn es zwischen 5,0 und 19,9 Prozent liegt, bedeutet es einen leichten Jodmangel, wenn es zwischen 20 und 29,9 Prozent ist, Es bedeutet einen moderaten Jodmangel und wenn er mehr als 30 Prozent beträgt, dann einen schweren Jodmangel.
Symptome eines Jodmangels
Jodmangel kann zu ernsthaften gesundheitlichen Problemen wie Kropf und Hypothyreose führen. Symptome einer Hypothyreose aufgrund von Jodmangel werden wie folgt aufgelistet…
• Müdigkeit, ständige Schläfrigkeit, • Ablenkung, • Depression Was ist ein Jodmangel und welche Symptome gibt es?
• Gewichtszunahme,
• Die Trockenheit der Haut, • Haarausfall, • Leichter Bruch der Nägel, • Vermindertes Schwitzen, • Don’t fangen kalt, • Verminderter Appetit, • schmerzen in den Gelenken, • Gefühl der Taubheit in den Händen, • Muskelkrämpfe, • Kropf, • Niedriger/hoher Blutdruck, • Kleinwuchs und geistige Behinderung bei Kindern, • Erhöhte Cholesterinwerte, • Unfähigkeit, Kinder zu haben, Fehlgeburt, • Unregelmäßige Menstruation, • Schwellungen und Ödeme am ganzen Körper, vor allem unter den Augen, • Beeinträchtigung des Immunsystems, Störung der Immunabwehr. Was ist ein Jodmangel und welche Symptome gibt es?
Was ist ein Jodmangel?
Ozeane und Meere sind die wichtigsten Jodquellen. Das Jod im Meerwasser gelangt durch Regen zurück in den Boden. Wenn dieser Zyklus langsam und unvollständig ist, enthalten die auf diesem Boden angebauten Pflanzen und das Trinkwasser einen geringen Jodgehalt. Dies kann in allen geografischen Gebieten vorkommen, obwohl die Bergregionen am meisten gefährdet sind. Wir beziehen 90 Prozent des Jods aus der Nahrung und 10 Prozent aus dem Trinkwasser. Eine der Ursachen für einen Jodmangel ist, dass der Körper nicht genügend Jod über die Nahrung erhält. Es gibt jedoch noch weitere Faktoren, die ebenfalls einen Jodmangel verursachen können. Erschöpfung von Jod im Boden Durch die kontinuierlichen Niederschläge wird Jod aus dem Wasser und dem Boden entfernt, was zu einem Mangel an Gemüse und Obst sowie an Trinkwasser führt. Jodmangel ist in der östlichen Schwarzmeerregion sehr stark. Der wichtigste Grund dafür ist die übermäßige Niederschlagsmenge in dieser Region, die zu einem Jodmangel im Trinkwasser, Gemüse und Obst führt. Guatrogene Einige Lebensmittel enthalten antithyroide Verbindungen, die als Goitrogene bezeichnet
werden und den Transport von Jod zur Schilddrüse verhindern. Grünkohl, Blumenkohl, Rosenkohl, Radieschen und Rüben gehören zu solchen Lebensmitteln. Lithiumhaltige Arzneimittel Einige lithiumhaltige Medikamente, Keime und Chemikalien können ebenfalls zu Knappheit führen. Was ist ein Jodmangel und welche Symptome gibt es?
Krankheiten, die bei Jodmangel auftreten
Wenn die Jodaufnahme aus der Natur und der Nahrung unzureichend ist, können viele Krankheiten wie Wachstumsverzögerung, psychische Probleme, Kropf (Vergrößerung der Schilddrüse), Schilddrüsenknoten und Hypothyreose auftreten. Jodmangel, der 50 Millionen Kinder weltweit betrifft, ist in unserem Land auf einem Niveau, das nicht vernachlässigt werden sollte. Die durch Jodmangel verursachten Probleme werden wie folgt aufgelistet. Fehlgeburt oder vorzeitige Geburt Jodmangel während der schwangerschaft kann zu Fehlgeburten, Totgeburten, vorzeitigen und leichten Geburten, geistiger Behinderung, Taubstummheit, Strabismus, Lähmung, Kropf, Arten von Kretinismus führen, die durch Zwergwuchs und eine Erhöhung der Säuglingssterblichkeit gekennzeichnet sind. Schilddrüsenprobleme Jodmangel, der durch eine unzureichende Jodzufuhr über die Nahrung auftritt, verursacht eine Vergrößerung der Schilddrüse. Wenn mehr als 5 Prozent der Kinder im Alter von 6-12 Jahren in einer Gemeinde Kropf haben, wird dies endemischer Kropf genannt. Chronischer Jodmangel entwickelt verschiedene Grade der unzureichenden Schilddrüsenhormonproduktion und Hypothyreose. Beeinträchtigung von Intelligence Functions Ein leichter bis mittelschwerer Jodmangel kann bei Kindern neurologische, psychische und intellektuelle Probleme verursachen. Wachstumsverzögerung Die Exposition gegenüber einem schweren Jodmangel im Mutterleib kann zu einem ernsthaften Problem wie Zwergwuchs führen. Dies kann sich auch als Wachstumsverzögerung manifestieren, insbesondere im Schulalter. Studien zeigen, dass die Behandlung von Jodmangel bei Kindern mit Wachstumsverzögerung positive Auswirkungen auf das Wachstum hat. Schilddrüsenkrebs
Die Schilddrüse von jodarmen Kindern nimmt viel mehr Jod aus jeder Quelle auf als die von Kindern mit normalen Jodwerten. Wenn radioaktives Jod bei nuklearen Unfällen in die Umwelt freigesetzt wird, können Kinder mit Jodmangel viel mehr Schaden erleiden und das Risiko von Schilddrüsenkrebs haben.
Wie beseitigt man einen Jodmangel?
Um Jodmangel zu überwinden. Jodiertes Salz verwenden Der effektivste Weg, um Jodmangel zu kontrollieren, ist die Verwendung von jodiertem Salz. Diese Methode ist billig und einfach, ändert nicht die Farbe und den Geschmack des Salzes und ist leicht zu überwachen, was die Verwendung erheblich erleichtert. Da jodiertes Salz durch Licht, Hitze und Feuchtigkeit beeinflusst wird, sollte es in einem farbigen Behälter mit Deckel, in einem Schrank und in einer trockenen Umgebung gelagert werden. Salz sollte hinzugefügt werden, nachdem das Essen aus dem Feuer oder am Tisch entfernt wurde. Verzehren Sie Meeresfrüchte, Eier und Fleisch Jodreiche Lebensmittel wie Fisch und andere Meeresfrüchte sowie jodarme Lebensmittel wie Milch, Eier und Fleisch beugen ebenfalls einem Jodmangel vor. Nehmen Sie Jod-Ergänzungen, wenn nötig Vorsichtsmaßnahmen umfassen die Verwendung von jodiertem Salz, die Zugabe von Jod zu Brot und Zucker, die Jodierung von Trinkwasser und die orale Verabreichung von jodiertem Öl oder die Injektion in schwere Jodmangelbereiche. Abgesehen von diesen Maßnahmen zur Vorbeugung eines Jodmangels können bei der Behandlung der Krankheit jodhaltige -Tabletten oder -Tropfen angewendet werden. Diese Behandlung muss jedoch unter ärztlicher Aufsicht erfolgen. Andernfalls können aufgrund von Jodüberschuss unterschiedliche Probleme auftreten. Was ist ein Jodmangel und welche Symptome gibt es?
Was bei einem Jodmangel zu essen?
Anstatt die Salzaufnahme zu erhöhen, um einen Jodmangel zu beenden, ist es angemessener, diesen Bedarf von anderen Lebensmitteln zu decken. Da der Jodgehalt in Lebensmitteln mit dem Kochen abnimmt, sollten Lebensmittel frisch verzehrt werden und nicht zu viel gekocht und gebraten werden. Wenn Sie Salz zu Lebensmitteln hinzufügen möchten, wird empfohlen, es nach dem Kochen und Abkühlen zu bestreuen, und es ist wichtig, dass das Salz, das in den Mahlzeiten verwendet werden soll, jodiert wird. Gemüse, das in jodreichen Böden angebaut wird, kann mehr Jod enthalten. Darüber hinaus Was ist ein Jodmangel und welche Symptome gibt es?
Was ist ein Jodmangel und welche Symptome gibt es? ist das meiste Jod in Fischen und anderen Meerestieren wie Austern, Muscheln, Garnelen, Hummern und Algen zu finden. Tiefe Salzwasserfische wie Schellfisch und Thunfisch enthalten mehr Jod. Unter Gemüse enthalten Spinat, Rüben, Mangold, Kürbis, Knoblauch und Bohnen viel Jod. Jod, das auch in Erdbeeren als Obst vorkommt, kann auch gewonnen werden aus Milch und Milchprodukte. Etwa die Hälfte des täglichen Jodbedarfs kann aus einer Joghurtschüssel, 40 Prozent aus einem Glas Milch und 20 Prozent aus einem Ei gewonnen werden.
Jodtest
Neben der Kropffrequenz zählen auch die Jodkonzentration im Urin, der TSH-Spiegel bei Neugeborenen und Thyroglobulinmessungen zu den Methoden, mit denen ein Jodmangel festgestellt und getestet werden kann.
