Was Sie über Eis wissen müssen
Was Sie über Eis wissen müssen Eis kann eine gesunde Dessert-Alternative sein, wenn du es von einem vertrauenswürdigen Ort kaufst oder es selbst zu Hause zubereitest. Aber Vorsicht vor dem Zucker- und Fettgehalt! Lesen Sie diese Empfehlungen und Warnungen zu Eis.
Achten Sie auf die Kalorien in Eis!
Wie gefällt dir Eis, eine der Sommeraromen, die viele Menschen, große und kleine, lieben? Schokolade oder Vanille… Egal wie Sie es mögen, wissen, dass Eis aus einer zuverlässigen Quelle gut für Ihre Gesundheit ist. Der Geschmack, der an heißen Sommertagen für Kühle sorgt, ist auch reich an Vitaminen und Mineralien wie Kalzium, Phosphor, Vitamin A und Vitamin B. Eis aus Milch ist ebenfalls gesund. Allerdings sollte man beim Verzehr von Eis aufgrund seines Zucker- und Fettgehalts vorsichtig sein. Erwachsene und Kinder, die keine gesundheitlichen Probleme haben und mit idealem Gewicht sind, können 2-3 mal pro Woche 2 oder 3 Kugeln Eis essen. Menschen, die eine Diät zur Gewichtsreduktion oder Diabetiker haben, können auch 2-3 Messlöffel einmal pro Woche konsumieren, indem sie ihr Ernährungsprogramm anpassen.
2 Kugeln Eis sind kalziumreich
Kalzium, das eine wichtige Rolle bei der Erhaltung der Knochen- und Zahngesundheit, der Muskelkontraktion und der Blutgerinnung spielt, ist eines der am häufigsten vorkommenden Mineralien in unserem Körper. Menschen zwischen 19 und 50 Jahren sollten durchschnittlich 1000 mg Kalzium pro Tag einnehmen. Der tägliche Kalziumbedarf steigt bei Kindern, älteren Menschen und schwangeren Frauen. Der Verzehr von 2 Messlöffel Eis hilft, unseren täglichen Kalziumbedarf zu decken, indem er etwa 150 mg Kalzium-Aufnahme liefert.
Ein gutes Protein während des Wachstums und der Entwicklung
Dank des enthaltenen Proteins kann der aus Milch hergestellte kalte Geschmack eine gute Alternative für ältere Menschen sein, die aufgrund von Schluckschwierigkeiten nicht ausreichend essen können, und für diejenigen, die Lebensmittelgruppen wie Milch, Joghurt und Buttermilch konsumieren, die als Protein- und Kalziumquellen unzureichend gelten. Protein ist ein wichtiger Nährstoff für das Wachstum und die Entwicklung von Kindern, und dieser kalte Geschmack kann als wichtige Unterstützung angesehen werden. Darüber hinaus kann es ein guter Snack für diejenigen werden, die eine Schlankheitsdiät mit der Sättigung befolgen, die es dank seines Proteingehalts gibt.
Eis beruhigt
Serotonin, das wir als Glückshormon kennen, bestimmt unsere Stimmung und wird aus Tryptophan hergestellt, einem der Bausteine des Serotoninproteins. Aus diesem Grund werden tryptophanhaltige Lebensmittel als stimmungsaufhellende und beruhigende Nahrungsmittel angegeben. Eis ist eines der Lebensmittel, die als beruhigend gelten, dank sowohl stimulierenden Hormonen, die den Stresspegel im Körper reduzieren, als auch Tryptophan enthalten. Dank dieser Effekte erleichtert es auch den Übergang in den Schlaf.
Schneiden Sie das Brot, wenn Sie Eis essen
Während 100 Gramm Fruchteis etwa 140 Kalorien haben, beträgt die gleiche Menge an Baklava etwa 500 Kalorien und Schokolade rund 600 Kalorien. Wenn Sie sich also ernähren, sind diejenigen ohne hohen Zucker- und Fettgehalt eine gesunde Dessert- Alternative. Du kannst 2-3 Kugeln Obst oder Vollkornbrot als Snack zu dir nehmen, besonders in den Nachmittagsstunden, wenn süßer Heißhunger am häufigsten ist. Aber Vorsicht! Wenn Sie 3 Kugeln essen, müssen Sie 1 Scheibe Brot + 1 Glas Milch + 1 Portion Obst während des Tages reduzieren.
Bietet Unterstützung für Vitamine
Vitamin A ist wichtig für die visuellen Funktionen und die Stärkung der Immunität, während B-Vitamine für ihre Rolle in vielen Systemen im Körper wie Konzentration, Gedächtnis und Gewebereparatur wichtig sind.
Dinge, die beim Essen von Eis zu beachten sind
• Wähle einfache oder fruchtige, um nicht zur Kalorienbombe zu werden. Du solltest sie in einer Schüssel kaufen anstatt in einem Kegel und vermeide es, Soßen und Erdnüsse hinzuzufügen.
• Es ist sehr wichtig, dass der Ort, an dem Sie es kaufen, unter hygienischen Bedingungen hergestellt wird. Bevorzugen Sie daher Orte, denen Sie vertrauen.
• Die Kühlkette sollte nicht unterbrochen werden, damit sich keine Keime vermehren. Nachdem du die Menge, die du konsumieren wirst, in den Servierbehälter genommen hast, lege den Rest schnell in die Tiefkühltruhe.
• Taue das aufgetaute Eis nicht wieder an. • Verzehren Sie kein Eis mit Eis und Kristallstücken darauf. • Überprüfen Sie immer das Ablaufdatum. • Kaufen Sie kein Eis mit zerrissenen Verpackungen. • Achte darauf, dass das Eis deiner Wahl keine Zusätze wie Milchpulver und Glukosesirup enthält.