Was sind die Vorteile von Banane?
Was sind die Vorteile von Banane? Reich an Mineralien wie Kalium und Magnesium, werden Bananen von allen, groß und klein, gerne konsumiert. Details zu den Vorteilen von Bananen in unserem Artikel …
Vorteile des Essens von Bananen
Bananen sind eine der am weitesten verbreiteten tropischen Früchte der Welt. Bananen, die wir manchmal essen, um unseren Bedarf an Zucker zu decken und uns manchmal satt zu halten, sind eine der beliebtesten und am meisten konsumierten Früchte und ziehen mit ihrem hohen Nährstoffgehalt die Aufmerksamkeit auf sich. Dank seines leicht verdaulichen Kohlenhydratgehalts und seiner weichen Textur wird es in allen Altersgruppen bevorzugt. Diese süße und nahrhafte Frucht, die auch Kinder gerne konsumieren, hat viele gesundheitliche Vorteile. Vom Verdauungssystem bis zur Knochengesundheit, von Darmerkrankungen bis hin zu Krebs, von der Herzgesundheit bis zur Gehirngesundheit sind die Vorteile des Bananenkonsums unzählig. Es gibt viele Gründe, jeden Tag Bananen zu essen.
Die Kraft des Kaliums
Was sind die Vorteile von Bananen? ” Kaliumgehalt kommt sofort in den Sinn. Kaliummineral, das in hohen Mengen in Bananen vorkommt, ist ein wichtiger Elektrolyt, der hilft, den Flüssigkeitshaushalt zu regulieren. Kalium hilft den Muskeln, sich zusammenzuziehen und die Nervenzellen reagieren darauf. Es reguliert den Herzschlag und gleicht die Wirkung von Natrium auf den Blutdruck aus, was wichtig für die Aufrechterhaltung eines normalen Blutdrucks und der Herzfunktion ist. Es kann helfen, das Risiko von Nierensteinen zu reduzieren und gleichzeitig die Knochengesundheit im Alter zu erhalten. Bei Personen mit einer Nierenerkrankung, die eine Kaliumrestriktion benötigen, kann der hohe Kaliumgehalt von Bananen jedoch den Kaliumspiegel im Blut erhöhen und den Herzrhythmus negativ beeinflussen. Aus diesem Grund ist es für diese Personen von Vorteil, einen Ernährungsberater zu konsultieren, bevor sie Bananen konsumieren.
Stabilisiert den Blutdruck
Der Verzehr von Bananen hat einen Einfluss auf den Blutdruck. Eine natriumarme, kaliumreiche Ernährung ist wichtig für den Ausgleich des Bluthochdrucks. Kalium spielt eine wichtige Rolle für die regelmäßige Funktion des Herzmuskels, stabilisiert den Blutdruck und reduziert die Belastung des Herz-Kreislauf-Systems. Mit einem täglichen Konsum von 1 mittelgroßen Banane (durchschnittlich 120 g) können Sie etwa 9 Prozent des täglichen Kaliumbedarfs decken.
Schutz vor Krebs
Bananen stimulieren das Immunsystem dank des enthaltenen Lektins. Lectin bekämpft freie Radikale, die den Körper wie ein Antioxidans schädigen. Freie Radikale können sich im Körper nicht ansammeln und es kommt zu keinen Zellschäden. Die Entwicklung von Krebszellen wird verhindert. Aufgrund dieser Eigenschaften bieten Lektine einen Schutz vor Krebs.
Bananen und 39; zwei starke Vitamine
Bananen sind eine reiche Quelle für Vitamin B6. Vitamin B6 hingegen liefert die Produktion von Neurotransmittern, die für die neuronale Übertragung sorgen, die Produktion roter Blutkörperchen, den Stoffwechsel von Kohlenhydraten und Fetten in Energie, die Synthese von Proteinen, die für das Funktionieren des Immunsystems notwendig sind, und die gesunde Funktion der Nieren und der Leber. Es ist auch wichtig, Vitamin B6 während der Schwangerschaft aufgrund seiner Rolle bei der Zellteilung und -entwicklung bereitzustellen. Bananen sind auch eine gute Quelle für Vitamin C, obwohl sie nicht oft damit in Verbindung gebracht werden. Mit Vitamin C können Zellen und Gewebe geschützt werden, die Eisenabsorption wird erleichtert, der Körper kann Kollagen produzieren, es reduziert Stress durch die Kontrolle des Cortisolspiegels im Blut und zeigt positive gesundheitliche Auswirkungen auf die kognitive Leistung durch die Erhöhung der Serotoninfreigabe.
Schützt das Herz
Kalium, Ballaststoffe, Folsäure und Vitamin C machen Bananen zu einem starken Kämpfer für die Gesundheit des Herzens. Studien zeigen, dass Personen mit hohem Faserverbrauch ein geringeres Risiko für kardiovaskuläre Erkrankungen haben, während Personen mit hohem Kaliumverbrauch ein geringeres Sterberisiko durch ischämische Herzkrankheit haben.
Hilft, den Blutzucker zu stabilisieren
Ballaststoffe verlangsamen die Verdauung und Aufnahme von Kohlenhydraten, was zu einer Senkung des Blutzuckerspiegels beiträgt. Mit einer ballaststoffreichen Ernährung ist es möglich, sowohl das Risiko für Typ-2-Diabetes zu reduzieren als auch das Blutzuckergleichgewicht bei Menschen mit Typ-2-Diabetes aufrechtzuerhalten. Die Ballaststoffe und das Vitamin B6 in Bananen bieten Schutz vor Typ-2-Diabetes. Für Diabetiker ist es jedoch vorteilhaft, Bananen in Maßen zu konsumieren und ihren Kohlenhydratkonsum zu berücksichtigen. Es sollte nicht vergessen werden, dass der glykämische Index von Bananen aufgrund der Reifung zunimmt.
Unterstützung für das Verdauungssystem
Wasser und Ballaststoffe sind für ein gesundes Verdauungssystem sehr wichtig. Eine mittelgroße Banane deckt etwa 10 Prozent des täglichen Ballaststoffbedarfs. Obwohl Bananen dank ihres hohen Ballaststoffgehalts das Verdauungssystem unterstützen, gelten sie nach Ansicht einiger Behörden als Auslöser für entzündliche Darmerkrankungen, indem sie Blähungen und Magenkrämpfe verursachen. Bananen bilden eine schützende Schleimbirriere gegen Magensäure. Neben der antazidalen Wirkung von Bananen gegen Ulcus-Patienten wirkt es sich auch positiv auf die Beseitigung der Bakterien aus, die Magengeschwüre verursachen. Die Vorteile des Bananenkonsums werden auch bei Durchfall (Durchfall) gesehen. Während Durchfall verliert der Körper Elektrolyte wie Wasser und Kalium. Bananen können helfen, die Auswirkungen dieses Verlustes zu minimieren. Die Ballaststoffe in Bananen sind dafür bekannt, sättigend zu sein, während der Faser- und Vitamin B6-Gehalt bei der Gewichtskontrolle hilft. Bananen sind auch eine reiche Quelle von Fructooligosacchariden, die Präbiotika sind, die probiotische Bakterien im Darm füttern und eine wichtige Rolle bei der Regulierung der Darmgesundheit spielen.
Memory Booster
Tryptophan in der Banane ist eine essentielle Aminosäure, die an der Synthese wichtiger Verbindungen wie Serotonin und Melatonin beteiligt ist. Auf diese Weise hat es positive Auswirkungen auf die Stimmung, kognitive Funktion und Schlafregulation.
Energetisiert, bietet schnelle Erholung
Bananen gehören zu den beliebtesten Früchten unter Sportlern. Der Ersatz von Wasser und Elektrolyten, die durch den Schweiß verloren gehen, ist für eine schnelle Erholung nach dem Training und Wettkampf von großer Bedeutung. Banane hält mit ihrem reichen Kaliumgehalt das Elektrolytgleichgewicht. Dank seiner Kalium-, Magnesium- und Kalziummineralien hilft es auch, Muskelkrämpfe und Schmerzen zu reduzieren. Bananen ohne Fett- und Cholesteringehalt haben einen hohen Energiewert. Studien zufolge verbessern Serotonin und Dopamin, die in Bananen enthalten sind, die antioxidative Kapazität bei Sportlern und erhöhen die sportliche Leistung. Da Bananen nicht genug Protein enthalten, können Sie Bananen mit Proteinquellen wie Milch, Joghurt, Kefir zum Frühstück, Snacks vor und nach dem Sport konsumieren.
Nährwerte von Bananen und Bananen
Die Nährwerte einer mittelgroßen Banane (durchschnittlich 120 g) sind wie folgt:
• Kalorien: 105 • Öl: 0 • Kohlenhydrate: 27 g
• Protein: 1,3 g • Faser: 3,1 g
• Zucker: 14,4 g • Kalium: 422 mg • Magnesium: 31,9 mg • Phosphor: 26 mg • Selen: 1,9 mcg • Choline: 11.6 mcg • Vitamin C: 10,3 mcg • Folat: 23,6 mcg • Beta-Carotin: 30,7 mcg • Alpha-Carotin: 29,5 mcg
Wie konsumiert man Bananen?
Banane ist eine Frucht der Musaceae-Familie, die 50 Arten hat. Es gibt viele Sorten von Bananen auf der ganzen Welt. In der Antike konnten Bananen mit roter oder grüner Farbe durch Kochen konsumiert werden. Später stellte sich heraus, dass Bananen auch roh köstlich waren und ohne Kochen verzehrt werden konnten. In der Türkei wird diese Frucht normalerweise roh verzehrt und die Sorte namens Wegerich ist grün gefärbt und wird gekocht konsumiert. Obwohl der Verkauf von Bananen in der Regel in den Herbst- und Wintersaisons zunimmt, sind sie in fast jeder Saison an den Ständen zu finden. Die Enzyme in der Struktur von Bananen bieten Schutz vor heißen Wetterbedingungen. Bananen reifen nach der Ernte bei Raumtemperatur weiter. Die Lagerung in einer Papiertüte beschleunigt den Reifeprozess. Obwohl die Banane im Kühlschrank die Schale bräunt, hält sie länger im Inneren der Frucht. Bananen, die sich bei der Reifung braun färben, haben einen höheren glykämischen Index (die Rate, mit der sie den Blutzuckerspiegel erhöhen). Es ist jedoch leichter zu verdauen als rohe Bananen. An diesem Punkt macht die Frage “Banane Verstopfung? ” gewinnt Neugier. Obwohl rohe Bananen aufgrund der Tatsache, dass sie eine große Menge an Stärke enthalten, die die Verdauung erschwert, Verstopfung verursachen können, hilft der lösliche Ballaststoffgehalt reifer Bananen, die Darmmotilität zu erhöhen. Da übermäßiger Verzehr von Bananen bei Säuglingen und Kindern zu Verstopfung führen kann, ist es sinnvoll, portionsgesteuert zu konsumieren.
