Weißbrot oder braunes Brot?
Weißbrot oder braunes Brot? Bist du einer von denen, die Brot aus deinem Leben streichen oder einer von denen, die sagen “Ich kann nie eine Mahlzeit ohne Brot und Quot haben;? Hier sind die Gründe, warum Sie mit Brot Frieden schließen sollten…
Wie viele Kalorien enthält Brot?
Mit Butter, Honig oder Marmelade… Zum Frühstück, Mittag- und Abendessen… Manche Leute denken, dass Brot, das Sie nie von Ihrem Tisch verpassen, eine Gewichtszunahme verursacht oder beim Abnehmen reduziert werden sollte. Aber du solltest das Brot nicht so leicht aus deinem Leben streichen. Bei einer angemessenen und ausgewogenen Ernährung stammen 50-55 Prozent Ihrer Energie aus Kohlenhydraten, 15-20 Prozent aus Proteinen und 25-30 Prozent aus Fetten. In diesem Fall fällt die Hälfte der Aufgabe, Ihre tägliche Energie bereitzustellen, auf Kohlenhydrate. Es ist also nicht die richtige Entscheidung, das Brot komplett aufzugeben, was eine Quelle von Kohlenhydraten ist. Was Sie über Brot wissen müssen…
Gibt Energie
Brot und Obst sind die wichtigsten Lebensmittel, die die Kohlenhydratgruppe bilden, gefolgt von Milchprodukten wie Milch und Joghurt. Brot ist an dieser Stelle von großer Bedeutung. Die Art und Menge des zur Energieversorgung verbrauchten Brotes ist jedoch sehr wichtig. Die Tatsache, dass das konsumierte Brot Vollkornbrot und nicht raffiniertes Weißbrot ist, liefert Energieaufnahme sowie B-Gruppe Vitamine, einige Mineralien und Ballaststoffe, die auch für den Fortbestand des Stoffwechsels notwendig sind.
Vollkorngesundheit
Obwohl Weißbrot in den Sinn kommt, wenn es um Brot geht, wird empfohlen, Vollkornbrot zu konsumieren. Vollkornbrot wird aus den Schalen von Getreide wie Weizen, Hafer, Roggen und Gerste hergestellt. Wenn Sie Vollkornbrot konsumieren, egal ob es sich um Roggen oder Weizen handelt, profitieren Sie von den Vitaminen B1, B2, B3, B5, B6 und einem hohen Gehalt an Vitamin E, Folsäure und Eisen. Vollkorn bietet auch “fiber”, die als der Körper fungiert’s “broom”.
Vorteile von Broten mit Ballaststoffen
Ballaststoffhaltige Brote sind Vollkorn und Vollkornbrot. Vollkornbrote sind jedoch in Bezug auf Ballaststoffe und Vitamin/Mineral-Balance besser als Vollkornbrote. Ballaststoffe sind ein großes Kohlenhydratmolekül, das 90-95 Prozent der Schale von Getreide ausmacht. Da
dieses Molekül aus dem Körper ausgeschieden wird, ohne verdaut zu werden, gibt es zuerst ein Gefühl der Sättigung im Magen mit dem Volumen, das es während des Durchgangs einnimmt, und wenn es in den Darm übergeht, Es bindet einige schädliche Substanzen an sich selbst und ermöglicht es ihnen, aus dem Körper ausgeschieden zu werden. So verhindert es Verstopfung und trägt zur Bindung und Ausscheidung einiger der Fettmoleküle bei, wodurch das Blutcholesterin im Gleichgewicht gehalten wird. Durch die Verlangsamung der Verdauung hilft es, einen optimalen Blutzuckerspiegel zu erreichen. Faser ist besonders wichtig für den Schutz der kardiovaskulären Gesundheit und die Prävention und Kontrolle von Diabetes.
Wie viele Kalorien in einer Scheibe Brot?
Weißbrot, das nicht zu den faserigen Broten gehört, liefert nur Energie. 1 Scheibe (25 Gramm) Weißbrot ist 68 kcal. Roggenbrot (25 Gramm) hat 60 kcal und Vollkornbrot (25 Gramm) 53 kcal. Die Kalorienwerte können jedoch je nach Herstellungsmethode und Marke variieren. Weißbrot enthält nicht die Vitamine und Mineralien in der Schale des Getreides, wie es durch Trennung der Schale des Getreides während der Produktion hergestellt wird. Abgesehen von besonderen gesundheitlichen Bedingungen wie Nierenerkrankungen, Gicht oder einer kaliumeingeschränkten Ernährung gibt der Verzehr von Weißbrot nur leere Energie. Da Weißbrot einen hohen glykämischen Index hat, was bedeutet, dass es den Blutzucker schnell erhöht und senkt, wirkt es sich negativ auf den Blutzucker aus und macht schnell hungrig. Besonders Menschen mit Diabetes oder Insulinresistenz sollten es nicht konsumieren. Geeignet für diese Menschen sind Vollkornbrote, die den Blutzuckerhaushalt ausgleichen.
Don’t schneiden Sie Brot vollständig!
Die Gewichtszunahme einer einzelnen Lebensmittelgruppe zuzuordnen, ist nicht der richtige Ansatz. Wenn du zum Beispiel Brot aus deiner Ernährung streichst, indem du sagst “Brot ist der einzige Schuldige für meine Gewichtszunahme & quot;, wirst du zu wenig Kohlenhydrate und zu viel Protein und Fett bekommen. Besonders hohe tierische Proteinzufuhr bringt eine hohe Aufnahme an gesättigten Fettsäuren und Cholesterin mit sich. Diese überschüssigen Fette bedrohen die Gefäßgesundheit und erhöhen das risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Wenn Ihre tägliche Energieaufnahme mehr als Ihre Ausgaben ist, ist Gewichtszunahme unvermeidlich. Egal, ob Sie überschüssige Energie aus Kohlenhydraten oder Protein erhalten, diese Energie wird als Fett gespeichert, wenn Sie es nicht ausgeben. Unter diesen Bedingungen ist eine übermäßige Proteinzufuhr auch ein Grund, um Fett zu bekommen.
Wie viele Scheiben Brot am Tag?
Wenn du Vollkornbrot bevorzugst, denkst du vielleicht, dass du eine gesunde Wahl triffst. Wenn Sie jedoch mehr als die für Sie ausreichende Menge essen, sind Sie bereit, Fett zu speichern. Der tägliche Brotkonsum variiert je nach Person und 39 Jahren, Gewicht, Größe, Alter, Geschlecht und körperlicher Aktivität. Wenn du brotähnliche Kohlenhydratquellen wie Suppen, Reis und Nudeln in deinen täglichen Ernährungsplan aufnimmst, solltest du deinen täglichen Brotkonsum entsprechend anpassen. Wenn du Sport treibst, wird dein Brotbedarf je nach Dauer und Intensität deines Trainings variieren. Dein Körper’s erster Brennstoff sind Kohlenhydrate. Je aktiver du bist und je mehr du dich bewegst, desto mehr Kohlenhydrate brauchst du. Je mehr du sitzt, desto weniger brauchst du.
