Wie kann man Lebensmittel gegen das Coronavirus reinigen? Händehygiene ist die erste Regel zum Schutz vor dem Coronavirus. Es ist jedoch auch notwendig, die Hygiene der Lebensmittel, die wir essen, sicherzustellen. Vom Kochen bis zum Waschen, hier sind Möglichkeiten, die Lebensmittelhygiene gegen das Coronavirus zu gewährleisten…
Neben der Covid-19-Krankheit macht das Coronavirus die Menschen auch psychisch ängstlich. Situationen wie soziale Distanzierung, Unfähigkeit, das Haus zu verlassen, Angst vor dem Einfangen von Covid-19 schaffen Probleme für die psychische Gesundheit. Neben dieser Angst sollten verschiedene Hygienemaßnahmen ergriffen werden. Diese Maßnahmen können jedoch manchmal übertrieben sein. Neben Maßnahmen wie der Gewährleistung der Händehygiene unter Berücksichtigung der Übertragungswege des Coronavirus sollte auch die Hygiene von Lebensmitteln in Betracht gezogen werden. Obwohl Lebensmittel nicht zu den Übertragungswegen des Coronavirus gehören, steigt das Risiko einer Kontamination und damit auch Covid-19, wenn die konsumierten Lebensmittel oder die Oberflächen, die die Lebensmittel berühren, mit dem Virus infiziert sind. Dinge, die bei der Zubereitung und dem Verzehr von Lebensmitteln gegen das Coronavirus zu beachten sind…
1. Waschen Sie sich zuerst die Hände
Händehygiene ist die erste Maßnahme zum Schutz vor dem Coronavirus. Waschen Sie daher vor dem Berühren von Lebensmitteln Ihre Hände für 20 Sekunden, wie von Experten empfohlen, im Falle einer möglichen Übertragung des Virus von Ihren Händen, ob durch Waschen oder Handhabung von Lebensmitteln.
2. Waschen Sie sich nach dem Umgang mit rohen Lebensmitteln die Hände
Nach dem Kontakt mit rohen Lebensmitteln, berühren Sie nicht fertig zu essen Lebensmittel mit den Händen. Waschen Sie immer Ihre Hände in Übereinstimmung mit Handwaschregeln.
3. Bei welcher Temperatur können Mikroorganismen nicht leben?
Achte darauf, dass du das Innere von Lebensmitteln wie Fleisch, Huhn und Gemüse gründlich kochst. Jede Oberfläche der Nahrung muss 70 °C erreichen, um schädliche Mikroorganismen zu zerstören. Sie können spezielle Thermometer verwenden, die die Kochtemperatur messen.
4. Nicht essen gehen
Anstatt Fertiggerichte von außen zu kaufen, bevorzugen Sie Mahlzeiten, die Sie so weit wie möglich zu Hause zubereitet haben, wobei Sie auf hygienische Bedingungen achten.
5. Taschen können auch infiziert werden
Auch verpackte Lebensmittel, Wasserflaschen oder Einkaufstaschen aus dem Supermarkt können infiziert sein. Achten Sie daher darauf, dass die von Ihnen konsumierten Lebensmittel nicht mit diesen Oberflächen in Berührung kommen. Waschen Sie sich nach dem Berühren dieser Oberflächen gründlich die Hände.
6. Wie reinigt man Gemüse und Obst?
Verzehren Sie rohes Gemüse und Obst nach dem gründlichen Waschen unter fließendem Wasser. Es ist auch nützlich, grünes Blattgemüse wie Rucola, Petersilie und Salat in Wasser zu tränken und dann unter fließendem Wasser zu waschen.
7. Wählen Sie verpackte Lebensmittel
Vermeiden Sie alle Lebensmittel, die im Freien verkauft werden. Stattdessen ist es vorteilhaft, geschlossene verpackte, original verpackte und pasteurisierte Lebensmittel zu konsumieren.
8. Koche das Wasser, wenn du dir nicht sicher bist
Wenn du dir nicht sicher bist, wie das Wasser, das du trinkst, ist, koche es.
9. Sorgen Sie auch für die Hygiene von Küchenutensilien
Achten Sie auf die Hygiene der Oberflächen, auf denen Sie Lebensmittel zubereiten, der verwendeten Utensilien und der Orte, an denen Sie kochen und Lebensmittel lagern.
10. Öffnen Sie die Küchenfenster jede Stunde
Da das Coronavirus wie andere Viren auch in geschlossenen Umgebungen leichter übertragen werden kann, sollten Sie es sich zur Gewohnheit machen, Ihre Küche jede Stunde 10 Minuten lang zu lüften.
