Πόσο από τα καλοκαιρινά φρούτα πρέπει να τρώτε;
Πόσο από τα καλοκαιρινά φρούτα πρέπει να τρώτε; Τα καλοκαιρινά φρούτα προσελκύουν τον ουρανίσκο σας με τις γεύσεις τους. Αλλά φυσικά, θα πρέπει να καταναλώνετε φρούτα με μέτρο. Διαβάστε για τα οφέλη των καλοκαιρινών φρούτων και τις ημερήσιες ποσότητες κατανάλωσης.
Προσοχή κατά την προετοιμασία ενός πιάτου φρούτων!
Με την άφιξη των καλοκαιρινών μηνών, τα καλοκαιρινά φρούτα και λαχανικά, τα οποία χάνουμε τη γεύση κατά τη διάρκεια του χειμώνα, αρχίζουν να παίρνουν τη θέση τους στους πάγκους. Αν και τα φρούτα που φαίνονται αρκετά νόστιμα με τα χρώματά τους είναι αθώα και υγιεινά τρόφιμα, μπορεί να είναι επιβλαβή εάν καταναλώνονται σε περίσσεια. Σε αυτό το σημείο, τα άτομα με χρόνιες ασθένειες όπως ο διαβήτης θα πρέπει να είναι ακόμη πιο προσεκτικοί. Σημαντικές πληροφορίες σχετικά με τα οφέλη των καλοκαιρινών φρούτων και πόσο από αυτά τα φρούτα πρέπει να τρώγονται…
Σταφύλια
Τα σταφύλια, τα οποία περιέχουν μέταλλα όπως ο χαλκός, ο σίδηρος και το μαγγάνιο, τα οποία είναι σημαντικά για να είναι ισχυρή η δομή των οστών, αποτρέπουν την εμφάνιση οστικής απώλειας που σχετίζεται με την ηλικία, όπως η οστεοπόρωση, όταν καταναλώνονται τακτικά. Ενισχύει το νευρικό σύστημα, προστατεύει τις δομές του εγκεφάλου και είναι αποτελεσματικό στη θεραπεία της ακμής. Δεδομένου ότι είναι ένα φρούτο με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη, η υπέρβαση αυτού του αριθμού μπορεί να προκαλέσει λιπώδες ήπαρ.
Μία μερίδα: 15 κομμάτια
Κεράσι
Οι επιστημονικές μελέτες δείχνουν ότι 1 μερίδα κερασιών που καταναλώνονται 10 λεπτά πριν πάτε για ύπνο κάθε μέρα διευκολύνει τον ύπνο και βελτιώνει την ποιότητα του ύπνου. Δεδομένου ότι η περιεκτικότητά του σε ζάχαρη είναι σχετικά χαμηλή, τα κεράσια, τα οποία μπορούν επίσης να καταναλωθούν από άτομα με διαβήτη, υποστηρίζουν επίσης τη διαδικασία επούλωσης της ουρικής αρθρίτιδας. Ωστόσο, δεδομένου ότι έχει μια επίδραση αραίωσης του αίματος, τα άτομα με προβλήματα καρδιάς και αρτηριακής πίεσης θα πρέπει να το καταναλώνουν με προσοχή.
Μία μερίδα: 15-20 κομμάτια
Καρπούζι
Το καρπούζι, απαραίτητο το καλοκαίρι με τη γεύση και το αναζωογονητικό του αποτέλεσμα, είναι ένα κατάστημα υγείας. Το καρπούζι, το οποίο είναι καλό για πολλές ασθένειες από την καρδιά μέχρι τον καρκίνο, είναι ένα φρούτο με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη. Κατά την κατανάλωση καρπουζιού, ειδικά εκείνων με αντίσταση στην ινσουλίνη, η υπογλυκαιμία και τα προβλήματα διαβήτη θα πρέπει να το καταναλώνουν με ελεγχόμενο τρόπο. Επειδή η 1 μερίδα είναι 180 θερμίδες και περιέχει 20 g ζάχαρη, 270 mg κάλιο, 17 g βιταμίνη Α, 21 g βιταμίνη C, 4 g σίδηρο και 1 g φυτικές ίνες. Η κατανάλωση τυριού, η οποία είναι πηγή πρωτεΐνης δίπλα στο καρπούζι, εξασφαλίζει ένα πιο φυσιολογικό επίπεδο σακχάρου στο αίμα.
Μία μερίδα: 2 φέτες (80 γρ.)
Βερίκοκο
Το βερίκοκο, το οποίο έχει υψηλή περιεκτικότητα σε σίδηρο, αποτρέπει την αναιμία και πολλές διαταραχές που προκαλούνται από αναιμία και διευκολύνει τη θεραπεία. Το βερίκοκο, το οποίο υποστηρίζει το σχηματισμό του αίματος, αυξάνει τη ροή του αίματος και την ενέργεια, βοηθά επίσης στην απομάκρυνση των επιβλαβών αποβλήτων που συσσωρεύονται στο αίμα από το σώμα. 3-4 φρέσκα ή αποξηραμένα βερίκοκα την ημέρα αντιστοιχούν σε 1 μερίδα. Δεδομένου ότι είναι ένα φρούτο με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, είναι πολύ καλό για όσους έχουν προβλήματα δυσκοιλιότητας, ενώ η υπερβολική κατανάλωση μπορεί να αυξήσει το πρόβλημα της διάρροιας.
Μία μερίδα: 3-4 κομμάτια
Μουριά
Με την πλούσια περιεκτικότητά του, το μούρο, το οποίο έχει πολλά οφέλη από την πρόληψη του καρκίνου στην περιποίηση του δέρματος, καταναλώνεται συχνά με μέτρο και υπερβολική κατανάλωση, αντί να ενισχύει την ανοσία, αυτή τη φορά, αντίθετα, μπορεί να μειώσει την ανοσία, να προκαλέσει κοιλιακό πόνο και ναυτία και να επιδεινώσει τη γενική κατάσταση της υγείας. Παρεμπιπτόντως, τα μούρα πρέπει να πλένονται καλά λόγω υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων.
Μία μερίδα: 1 ποτήρι τσάι
Σχ
Το σύκο, το οποίο έχει μια επίδραση μείωσης της χοληστερόλης, είναι επίσης ένα εξαιρετικά σημαντικό φρούτο για την εντερική υγεία με την πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες. Διεγείρει τις υγιείς κινήσεις του εντέρου, ειδικά χάρη στην περιεκτικότητά του σε πηκτίνη, η οποία είναι μια διαλυτή ίνα. Μελέτες δείχνουν ότι η κατανάλωση σύκων αποτρέπει τον καρκίνο του παχέος εντέρου. Τα άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη πρέπει να καταναλώνουν με προσοχή. Οταν καταναλώνετε σύκα για να εξισορροπήσετε το σάκχαρο του αίματος, μπορείτε να επιλέξετε 1 ποτήρι γάλα.
Μία μερίδα: 2 κομμάτια
Πεπόνι
Το πεπόνι, το οποίο είναι ένα κατάστημα υγείας με την πλούσια περιεκτικότητα σε κάλιο και νερό, διευκολύνει την απομάκρυνση των τοξικών ουσιών από το σώμα, μειώνει τον κίνδυνο καρδιακής προσβολής και βοηθά στη μείωση της κακής χοληστερόλης. Δεδομένου ότι περιέχει υψηλό κάλιο, οι νεφροί ασθενείς και εκείνοι με υπερποτάμια θα πρέπει να το καταναλώνουν σε συνεννόηση με το γιατρό τους.
Μία μερίδα: 2 φέτες
Δαμάσκηνο
Δαμάσκηνο, το οποίο έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, εξισορροπεί το σάκχαρο του αίματος και διευκολύνει την απώλεια βάρους. Δεδομένου ότι είναι ένα φρούτο με χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη, τα άτομα με διαβήτη μπορούν εύκολα να το καταναλώσουν. Το μαγνήσιο, γνωστό ως ορυκτό αντι-στρες, βρίσκεται επίσης στα δαμάσκηνα σε μεγάλες ποσότητες. Το αλάτισμα του δαμάσκηνου μπορεί να προκαλέσει οίδημα στο σώμα. Ειδικά εκείνοι με προβλήματα αρτηριακής πίεσης πρέπει να τρώνε χωρίς να ρίχνουν αλάτι.
Μία μερίδα: 10 κομμάτια
Ροδάκινο
Χάρη στην περιεκτικότητά του σε φυτικές ίνες, τα ροδάκινα βοηθούν στην πέψη και στη μείωση της δυσκοιλιότητας, ενώ παρέχουν πολλά οφέλη για τις έγκυες γυναίκες και τα μωρά στη μήτρα. Δεδομένου ότι η τριχωτή δομή του μπορεί να ερεθίσει το λαιμό, μπορείτε να το καταναλώσετε ξεφλούδισμα της φλούδας.
Μία μερίδα: 1 μέτριο μέγεθος
