الشاي والخبز ليس وجبة إفطار متوازنة!
الشاي والخبز ليس وجبة إفطار متوازنة! البعض منا يبدأ اليوم مع المعجنات أو الخبز، وبعض مع طبق صحي، والبعض مع أي شيء على الإطلاق. لكن وجبة الإفطار الصحية والمتوازنة لها العديد من الفوائد.
يجب أن تكون وجبة الإفطار متوازنة
خاصة إذا كنت تعمل في مجال الأعمال التجارية، فأنت تتطلع إلى تناول الغداء. الغداء هو وليمة للجياع جدا واستراحة لمدة ساعة واحدة للجميع. في المساء، عادة ما تكون وجبة خاصة مع العائلة. ولكن ماذا عن الإفطار؟ بالنسبة لمعظمنا، يمكن أن يكون الإفطار وجبة من المعجنات والخبز والشاي. وبعبارة أخرى، فإن هذا النوع من النظام الغذائي، الذي هو أبعد ما يكون عن كونه “وجبة إفطار حقيقية”، لن يعطيك الطاقة التي يمكن أن تعطيك وجبة إفطار صحية. خاصة بالنظر إلى أن العشاء يؤكل في 19.00-20.00، يجب أن تكون الوجبة الأولى التي تعطيها لمعدتك، والتي تكون فارغة لمدة 11-12 ساعات، متوازنة وصحية. إذا غادرنا المنزل دون تناول أي شيء في الصباح، عندما ينخفض مستوى العناصر الغذائية التي يتم هضمها وخلطها في الدم ويكون الجسم في حالة من الجوع، فهذا يعني أن يوم عمل غير مثمر للغاية لا ينتظرنا. لا تخطئ في تخطي وجبة الإفطار، أحد أكثر الأخطاء الغذائية شيوعا، وتذكر أن بدء العمل على معدة فارغة سيقلل من الإنتاجية طوال اليوم.
فوائد الإفطار
أن تكون منتجا يعتمد على مقدار الاهتمام الذي يمكن أن نكرسه لمهمة ما. يعتمد الاهتمام على الأداء المنتظم للدماغ. الطاقة التي يحتاجها الدماغ تأتي من الجلوكوز، سكر الدم في الدم. عندما تكون مستويات الجلوكوز منخفضة، لا يستطيع الدماغ توفير ما يكفي من الطاقة. نتيجة لذلك، يتم تشتيت الانتباه بسهولة. هذا الإلهاء يزيد من معدل الخطأ في العمل بسبب عدم القدرة على التركيز على نقطة معينة. من ناحية أخرى، تظهر بعض الدراسات أن الأطفال الذين يذهبون إلى المدرسة دون وجبة الإفطار لا يستطيعون التركيز بعد الساعة 10:00 صباحا. بالإضافة إلى ذلك، فإن الحوادث في المصانع وأماكن العمل المماثلة هي الأكثر شيوعا بين الساعة 11:00 و 12:00. لذلك، يعد الإفطار أحد الشروط الأساسية للنجاح والإنتاجية في المدرسة وفي العمل.
أفضل وجبة إفطار
يعتقد بعض الناس أنهم يتناولون وجبة الإفطار فقط عندما يشربون القهوة أو يستهلكون الشاي والخبز. ومع ذلك، فإن وجبة الإفطار تؤدي وظيفتها عندما تكون كافية ومتوازنة. يجب أن تشمل وجبة الإفطار، وهي الوجبة الرئيسية، جميع مجموعات الطعام الأساسية البالغ عددها 4 في دليل الأكل الصحي. وفقا لذلك، يمكنك استهلاك شريحة من الجبن من مجموعة الحليب، 1 بيضة من مجموعة اللحوم، الطماطم، الخيار، الفلفل، الخس، البقدونس والجزر والبرتقال واليوسفي والجريب فروت 5 زيتون أو 2 الجوز الكامل من مجموعة الخضار والفواكه، و 1-3 شرائح من خبز القمح الكامل.
هل تشعر بالنعاس بعد الغداء؟
عدم تناول ما يكفي من الطعام ووجبة الإفطار المناسبة يسبب الجوع المبكر ويجعل الناس يقولون، “دعونا نذهب لتناول الغداء في 12:00”. وبطبيعة الحال، هؤلاء الناس يأكلون أكثر من اللازم في الغداء. تشير الدراسات العلمية إلى أنه خلال 2-3 ساعة بعد وجبة غداء ثقيلة تشمل الحلوى، ترتفع مستويات السكر في الدم وهذا يؤدي إلى الراحة. يزداد معدل ارتكاب الأخطاء، خاصة في المهام التي تتطلب الاهتمام، مثل حل المشكلات. غالبا ما يشعر الناس بالنعاس بعد تناول وجبة ثقيلة.
كن حذرا في المساء
في المساء، عادة ما نقضي وقتنا في الراحة. بعد ذلك، نقضي حوالي 8 ساعات من اليوم نائمين. نتيجة لتباطؤ النشاط البدني في المساء والليل، تتحول العناصر الغذائية التي يتم هضمها واستيعابها في الدم بسهولة إلى دهون. وهذا يزيد من خطر زيادة الوزن. لذلك، لا تأكل بعد الساعة 8 مساء وفكر مرتين قبل تناول شيء ما في الليل.
ACIBADEM Health Point: Your Health is Our Priority!
ACIBADEM Health Point, we are dedicated to providing exceptional healthcare services to our patients. With a team of highly skilled medical professionals and state-of-the-art facilities, we strive to deliver the highest standard of care to improve the health and well-being of our patients. What sets ACIBADEM Health Point apart is our patient-centered approach. We prioritize your comfort, safety, and satisfaction throughout your healthcare journey. Our compassionate staff ensures that you receive personalized care tailored to your unique needs, making your experience with us as seamless and comfortable as possible.ACIBADEM Healthcare Group Hospitals and Clinics
With a network of hospitals and clinics across 5 countries, including 40 hospitals, ACIBADEM Healthcare Group has a global presence that allows us to provide comprehensive healthcare services to patients from around the world. With over 25,000 dedicated employees, we have the expertise and resources to deliver unparalleled healthcare experiences. Our mission is to ensure that each patient receives the best possible care, supported by our commitment to healthcare excellence and international healthcare standards. Ready to take the first step towards a healthier future? Contact us now to schedule your Free Consultation Health session. Our friendly team is eager to assist you and provide the guidance you need to make informed decisions about your well-being. Click To Call Now!*The information on our website is not intended to direct people to diagnosis and treatment. Do not carry out all your diagnosis and treatment procedures without consulting your doctor. The contents do not contain information about the therapeutic health services of Acıbadem Health Group.