انتبه إلى هذه إذا كان لديك حساسية الفول السوداني!
إذا كان الذين يعانون من حساسية الفول السوداني يأكلون الفول السوداني، فقد يعانون من أعراض تتراوح من طفحانتبه إلى هذه إذا كان لديك حساسية الفول السوداني! جلدي إلى ضيق في التنفس وأحيانا حتى الموت.
حساسية الفول السوداني يمكن أن تسبب فقدان الحياة
المواد المسببة للحساسية هي المواد التي يمكن أن تسبب مشاكل مختلفة في الأشخاص الحساسين. وهي منتشرة إحصائيا بشكل كبير في الولايات المتحدة والمملكة المتحدة. وهو أمر نادر نسبيا في بلدنا. حساسية الفول السوداني هي واحدة من الحساسية النادرة.
ما هي حساسية الفول السوداني Peanut allergy؟
نتيجة لنظام المناعة لدى الأفراد المعرضين للإصابة بالتعرف على بعض البروتينات في الفول السوداني كمواد غريبة، تحدث سلسلة الالتهاب (سلسلة الالتهاب) في العديد من الخلايا المناعية، وردود الفعل التحسسية والأعراض ذات الصلة في الجسم. يمكن أن تتراوح هذه الأعراض من خفيفة إلى مهددة للحياة.
أعراض حساسية الفول السوداني
تشمل الأعراض الرئيسية الشرى، التي تسمى عادة خلايا النحل، والحكة، والوخز والحرق في الفم والحلق، والإسهال، وتشنجات المعدة، والغثيان، والصفير وضيق التنفس. وجود حساسية الفول السوداني وغيرها من الحساسية في مرحلة الطفولة، والتهاب الجلد التأتبي، والآباء الحساسية هي عوامل خطر كبيرة.
ما الذي يسبب حساسية الفول السوداني؟
جميع أنواع الفول السوداني التي تحتوي على بروتينات arachin و conarachin، وخاصة الفول السوداني، تسبب الحساسية. وبصرف النظر عن ردود الفعل التحسسية في الجسم، يمكن أن تؤدي حساسية الفول السوداني أيضا إلى نوبات الربو. هذا هو أكثر شيوعا في الأطفال الحساسة. يمكن أن يؤدي إلى صدمة الحساسية التي تهدد الحياة (رد فعل تحسسي شديد يمكن أن يهدد الحياة). في الوقت نفسه، قد يكون هناك ضيق كبير في التنفس، وتورم في الحلق وما يترتب عليه من انسداد، والإغماء بسبب الانخفاض المفرط في ضغط الدم، وفقدان الوعي، وزيادة معدل النبض. قد يموت المريض من فشل الجهاز التنفسي. إدارة الوقت أمر بالغ الأهمية في مثل هذه الحالات.
علاج الحساسية Attack Treatment
إذا كان ذلك ممكنا، يجب نقل المريض إلى غرفة الطوارئ على الفور، أو إذا كان الشخص يعاني من حساسية، فيجب أن يتلقى حقنة من الإيبينيفرين، والتي وصفها الطبيب للاستخدام في حالات الطوارئ. لا يزال من المستحسن الذهاب إلى غرفة الطوارئ للمتابعة. يتم إعطاء علاج الأدرينالين في غرفة الطوارئ. إذا كان هناك فشل في الجهاز التنفسي، يتم مراقبته ويتم إعطاء علاج الأكسجين بقناع أو قنية الأنف وإذا لزم الأمر، يتم نقله إلى وحدة العناية المركزة.
لا علاج لحساسية الفول السوداني
لا يوجد علاج نهائي لحساسية الفول السوداني. على الرغم من عدم استهلاك الفول السوداني وإعطاء مستخلص الفول السوداني من خلال البدء بكمية صغيرة وزيادتها، والتي نسميها طريقة إزالة الحساسية، تم العثور عليها إيجابية في بعض الدراسات، إلا أن النتائج حول هذا الموضوع لم يتم توضيحها. في حالة أعراض الحساسية الخفيفة (الحكة، احمرار خفيف)، يوصى بالأدوية المضادة للحساسية التي تسمى مضادات الهيستامين. في حالة حدوث رد فعل شديد، يجب إعطاء حقن الإيبينيفرين على الفور إن أمكن.
إذا كان طفلك يعاني من حساسية الفول السوداني
إذا كان طفلك يعاني من حساسية الفول السوداني، فمن المهم تجنب الأطعمة التي تحتوي على الفول السوداني ومنتجات الفول السوداني مثل الشوكولاته والكعك وبعض الصلصات وزيت الفول السوداني. ليس فقط الاستهلاك في شكل طعام، ولكن أيضا استنشاق والاتصال المباشر الجلد مع منتجات مثل دقيق الفول السوداني ينبغي تجنبها. هذه يمكن أن تسبب أيضا ردود فعل تحسسية خطيرة. من المهم أن تكون مستعدا لرد فعل محتمل، وأن تستشير غرفة الطوارئ أو الطبيب الخاص على الفور إذا لزم الأمر، وأن تتدرب على استخدام حاقن الأدرينالين في المنزل. إذا كان هناك تاريخ عائلي من الحساسية، فيجب أيضا توخي الحذر أثناء الحمل والرضاعة الطبيعية. من ناحية أخرى، من الممكن التمييز بين عدم تحمل الطعام (الفول السوداني) وحساسية الفول السوداني. في التعصب، تكون أعراض GI مثل آلام المعدة والحرق والانتفاخ أكثر شيوعا. يتم تشخيصه مع اختبارات التعصب والحساسية ذات الصلة.
